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Italiana o Moka

La mejor cafetera Bialetti para placas de inducción

Tienes una cocina con placas de inducción y necesitas una cafetera de calidad que se adapte, sin duda alguna esta Bialetti estilo Moka es la opción ideal para ti, ya que tiene esa mezcla de estilo tradicional, la calidad que nos ofrece siempre Bialetti en sus productos además de un funcionamiento idóneo en las placas de inducción.

Características técnicas Bialetti Moka para placas de inducción

  • Marca Bialetti
  • Modelo 6942
  • Fabricada en color rojo
  • Con unas dimensiones de ‎12.45 x 9.91 x 15.75 cm
  • El material es mayormente acero
  • Capacidad total de 90 mililitros

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  • Moka Induction es la primera Moka apta para su uso en placas de inducción, con una parte superior de aluminio, el mismo material que la clásica Moka Express, combinada con una caldera de acero inoxidable, apta para placas de inducción
  • La nueva Moka Induction está fabricada en Europa por Bialetti, el inventor de la cafetera Moka Express original reconocible por el icónico logotipo del caballero con bigote que la adorna, un símbolo de originalidad y calidad
  • Cómo utilizar la Bialetti Moka Induction: llene la caldera hasta la válvula de seguridad, llene el filtro con café molido, cierre la olla moka y colóquela sobre la estufa, en cuanto la Moka Induction comience a hervir, apague el fuego y el café estará listo
  • Un tamaño para cada necesidad: Los tamaños de Bialetti Moka Induction se miden en Tazas Espresso, el café se puede disfrutar en Tazas Espresso o en recipientes más grandes
  • Instrucciones de limpieza: simplemente lávela con agua, su Bialetti Moka Induction sólo debe limpiarse enjuagando cada componente con agua, no utilice ningún detergente ni la meta en el lavavajillas, ya que daña el producto y el sabor de su café

Análisis de la cafetera

Lo primero que hay que destacar de esta cafetera de inducción es que está montada en Europa. Parece algo que no es muy importante pero sí, debido a que los acabados y el material utilizado es de gran calidad.

Algo que no me gusta mucho es que están derivando la fabricación de cafeteras sencillas a otros países para abaratar costes y eso se nota en el resultado final.

Por ejemplo, la propia Bialetti tiene cafeteras montadas en el exterior con un material más pobre y no dan la talla, hacen quedar mal a la empresa.

En cambio esta, la cafetera Bialetti Moka para inducción es un 10/10, tiene la calidad que esperamos de una marca con esta reputación.

Es cierto que el precio es algo superior al de la competencia (unos 5-7€ más) pero se pagan con gusto, porque notas que tienes en tus manos un muy buen producto que puede durar años.

La cafetera está diseñada completamente para ser utilizada en las placas de inducción, no es un «adaptador» o un «parche» realizado a un modelo, si no que este modelo ha sido diseñado exclusivamente para ello.

Cuenta con una parte superior de aluminio como las tradicionales moka, pero toda la caldera está fabricada en acero inoxidable, lo cual permite su uso en inducción.

El tamaño de 90 mililitros está pensado para hacer dos tazas de café por uso.

Como la mayoría de vosotros sabréis, cuando se prepara café en una cafetera Moka se debe preparar completa, ya que si no es muy difícil conseguir acertar con la cantidad de café necesaria, por lo que la moda de tiempos pasados de «cuanto más grande mejor» va quedando anticuada, ya que vivimos en contextos diferentes.

Buscamos más el ahorrar el café, además de que hemos pasado de familias de 7 miembros a vivir 2 o 3 personas como mucho.

Bialetti pensó en eso y por lo tanto hizo una cafetera compacta, que nos asegure una gran calidad pero sin obligarnos a preparar grandes cantidades.

Como preparar café en la cafetera Bialetti Moka de Inducción

Quizás estás viendo este modelo y es la primera vez que vas a tener una cafetera Moka, por lo que puede ser que no tengas claro como se prepara el café correctamente en ella.

No entraré en muchos detalles, si no que de forma esquemática te escribiré los pasos que se deben seguir para preparar un buen café en la Bialetti de Inducción:

  • Lo primero que debemos hacer es desenroscar la cafetera, separando la parte superior de la inferior.
  • Ahora debemos llenar el depósito con agua hasta la zona inferior de la válvula de seguridad. Es importante no sobrepasarla, simplemente rellenamos casi hasta que empiece a tocar por la parte de abajo.
  • Es el turno del café, tenemos que llenar el filtro, pero sin presionar, una vez esté lleno, podemos ayudarnos del mango de la cucharilla para repartir el café de forma homogénea.
  • Listo, ensamblamos de nuevo y ya tenemos la cafetera preparada.
  • La pondremos en la placa de inducción hasta que se prepare por completo nuestro café.

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  • Cómo utilizar la Bialetti Moka Induction: llene la caldera hasta la válvula de seguridad, llene el filtro con café molido, cierre la olla moka y colóquela sobre la estufa, en cuanto la Moka Induction comience a hervir, apague el fuego y el café estará listo
  • Un tamaño para cada necesidad: Los tamaños de Bialetti Moka Induction se miden en Tazas Espresso, el café se puede disfrutar en Tazas Espresso o en recipientes más grandes
  • Instrucciones de limpieza: simplemente lávela con agua, su Bialetti Moka Induction sólo debe limpiarse enjuagando cada componente con agua, no utilice ningún detergente ni la meta en el lavavajillas, ya que daña el producto y el sabor de su café
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Cafetera italiana Bialetti Moka Express colección Italia (Tricolor)

Cafetera italiana Bialetti Moka Express colección Italia (Tricolor)

Dentro de las cafeteras italianas o moka, la cafetera Bialetti Moka Express colección Italia (Tricolor) da una sensación especial, como se suele decir, un soplo de aire fresco en este estilo de cafeteras.

Y es que obviamente aquí no hay tanta variedad como en las de cápsulas o superautomáticas, aquí el mayor cambio es en los estético.

Cafetera italiana Bialetti Moka Express colección Italia (Tricolor)
Cafetera italiana Bialetti Moka Express colección Italia (Tricolor)

Características técnicas de la Cafetera italiana Bialetti Moka Express colección Italia (Tricolor)

  • Cafetera de la marca Bialetti
  • Número de modelo del producto 5322
  • País de origen Italia
  • Dimensiones del producto 24.99 x 19.99 x 14.99 cm; 380 gramos
  • Un peso total de 380 gramos
  • Material utilizado para la fabricación Aluminio

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Bialetti - Moka Express Italian Collection: Icónica Cafetera Italiana para Espresso, Auténtico Café Italiano, Cafetera Moka 3 Tazas (130 ml), Aluminio, Verde Plateado
  • Moka Express Bialetti: es la cafetera original, un símbolo de Made in Italy, que ofrece la experiencia del verdadero rito italiano para preparar un buen café. También disponible en dos colores diferentes: rojo o negro. Su forma única se remonta a 1933, cuando Alfonso Bialetti la inventó. Lo que la hace aún más distinguible es el icónico Hombrecito con bigote.
  • Calidad Bialetti: Made in Italy de alta calidad. Exclusiva válvula de seguridad patentada que puede ser inspeccionada y resulta fácil de limpiar. También ofrece un asa ergonómica para facilitar el agarre del producto. Está disponible en dos tamaños y es adecuada para gas, electricidad e inducción (solo con la placa de inducción Bialetti).
  • Cómo preparar el café: llena con agua la caldera hasta la válvula de seguridad, inserta el embudo y agrega el café molido para Moka sin presionar, cierra la moka y colócala sobre la fuente de calor. ¡Espera a que termine de salir todo el producto dentro del colector, apaga la fuente de calor y disfruta de un buen café!
  • El tamaño de la Moka Express Tricolor se mide en tacitas, el café se puede disfrutar en tacitas de café expreso o en tazas más grandes según tus necesidades. Para ello, Moka Express Tricolor está disponible en dos tamaños (3 y 6 tazas). Cuántos ml por formato: 130 ml / 250 ml
  • Instrucciones de limpieza: la Moka Express Tricolore Bialetti debe enjuagarse solo con agua después de su uso. No utilices detergentes. El producto no debe lavarse en el lavavajillas, ya que esto le podría provocar daños y, por lo tanto, alterar el sabor del café.

Ventajas y características de esta cafetera

  • Fabricada en aluminio de alta calidad nos asegurará un sabor ideal para nuestro café, sin mezcla de sabores con posibles «revestimientos» del material.
  • Pomo y mango termoplásticos, este tipo de material hace que a pesar de recibir algo de fuego por los laterales (por ejemplo si lo pones en un hornillo más grande del necesario o en una estufa) no se derrita ni deje un olor feo. Por lo tanto puedes hacer el café tanto en una cocina a butano, en una vitrocerámica como en una cocina de leña si así lo deseas.
  • Lo dicho anteriormente y algo habitual en este tipo de cafeteras es que es válida para cualquier tipo de cocina menos para las placas de inducción.
  • Tiene una válvula de seguridad con unas características que facilitan la limpieza y revisión de la misma.
  • Su estilo tricolor da un aire de frescura y renovación, ya que no tenemos la típica cafetera moka color aluminio o acero inoxidable, da frescura.

Las mejores cafeteras italianas o moka

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  • La cafetera original: Moka Express es la cafetera italiana de espresso original, proporciona la experiencia de preparación de un café espresso italiano con forma única y el inimitable logo desde el 1933, año en el cual Alfonso Bialetti la inventó
  • Hecho en Italia: realizada en Italia, con una calidad mejorada gracias a la válvula de seguridad patentada, que facilita la limpieza, y su mango ergonómico, disponible en varios tamaños, disponible tanto para gas y eléctrico como por inducción (con la placa adaptada original de Bialetti)
  • Como preparar un buen café: llene el tanque hasta la válvula de seguridad, llene el filtro con café molido sin presionar, cierre la cafetera y colóquela en el gas, tan pronto como la cafetera empieza a hervir, apague el fuego y el café estará listo
  • Una talla para cada necesidad: los tamaños de Moka Express se miden por tazas de café espresso, se puede disfrutar del café en las tazas de café expreso o en tazas más grandes
  • Instrucciones de limpieza: la cafetera Bialetti Moka Express solo se debe enjuagar con agua limpia después de su uso, sin detergentes, el producto no debe lavarse con el lavaplatos, ya que se dañará irremediablemente y el sabor del café se verá alterado
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  • La Venus de Bialetti está fabricada con acero inoxidable 18/10 de la más alta calidad, lo que le confiere calidad, durabilidad y estilo
  • Cómo utilizar la Bialetti Venus: llénela de café molido, cierre la cafetera y colóquela sobre la estufa, en cuanto la Bialetti Venus comience a hervir, apague el fuego y el café estará listo
  • Un tamaño para cada necesidad: Los tamaños de Bialetti Venus se miden en tazas Espresso, el café se puede disfrutar en tazas Espresso o en recipientes más grandes
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Donde Comprar Cafetera Italiana o MOka Bialetti Moka Express opinión y precio

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La cafetera Bialetti Moka Express es la ideal para preparar unos ricos cafés de forma rápida y sencilla, además del estilo tradicional que tiene, y es que su forma nos recuerda a esas cafeteras que usaban nuestros abuelos antiguamente.

Bialetti Moka Express
Cafetera Bialetti Moka Express

Características técnicas de la Cafetera Bialetti Moka Express

  • Marca de la cafetera Bialetti
  • Modelo número 06800
  • Color plateado
  • Con unas dimensiones de ‎16.51 x 11.51 x 22 cm; 560 gramos
  • Capacidad para servir 6 tazas
  • Volumen de 0.5 litros
  • Fabricada en aluminio
  • Peso total de la cafetera 560 gramos

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Ventajas y características propias de esta cafetera

  • Diseño tradicional, la forma de esta cafetera te hace recordar a las antiguas, a las de «toda la vida». Para muchas personas es un punto positivo, ya que tener un producto así pero con un toque de frescura es lo que buscan.
  • Posee una válvula de seguridad Bialetti la cual nos asegura que si la presión en la parte inferior de la cafetera es alta no nos llevaremos ningún susto, además es fácilmente desmontable, para de esa forma poder inspeccionar que todo esté correctamente y poder limpiarla. Este es un detalle muy importante, el añadir esta válvula de seguridad a la cafetera, es un extra que la distingue de muchas otras.
  • Se puede utilizar en cualquier tipo de paca o fuego salvo en las placas de inducción.

Pasos para realizar un buen café Moka según el fabricante

  • Seleccione una mezcla de calidad, adecuada para la producción de café para Moka.
  • Llene la caldera hasta el nivel inferior de la válvula de seguridad, sin excederla y usando agua dulce, posiblemente baja en escala de cal.
  • Llene el filtro generosamente, sin presionar el polvo de café, formando una pequeña zanja y evitando que el polvo se derrame en los bordes de la caldera. Cierre la cafetera, enrosque el colector vigorosamente en la caldera y colóquelo en la estufa.
  • La llama nunca debe envolver la cafetera, sino permanecer dentro del fondo de la misma, para permitir una extracción en el tiempo adecuado y no demasiado rápido. Tan pronto como comiences a escuchar el típico gorgoteo de Moka, el café estará listo y tendrás que apagar el fuego inmediatamente.
  • Nunca deje que hierva el exceso de café: esto podría quemarlo, comprometiendo su éxito y haciéndolo demasiado amargo.

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Funcionamiento de la cafetera italiana o moka

Funcionamiento de la cafetera italiana o moka

Conclusión final sobre la cafetera Bialetti Moka Express

Esta cafetera es muy buena y tiene grandes aspectos positivos como hemos visto, la válvula de seguridad que tiene para el exceso de presión, así como que sea fácil de revisar y limpiar son grandes puntos.

Por otro lado el estar fabricada en aluminio sin ningún revestimiento hace que se pueda utilizar siempre para fines alimentarios, sin tener que preocuparnos de posibles desgastes en dicho material.

Quizás el punto negativo en esta cafetera (no son máquinas complejas como las superautomáticas o de cápsulas, por lo que no hay grandes rasgos que analizar) es la calidad del plástico del mango.

Si lo utilizas en el hornillo adecuado no tendrás problema, pero si te despistas y lo pones en uno más grande, donde el fuego le ataque por los lados y conseguirás un olor a plástico quemado feo y que con el tiempo se agriete.

Por lo tanto, es algo que se puede «prevenir» si le damos el uso correcto, pero si tenemos esos despistes es algo que puede ocurrir.

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Donde Comprar Cafetera Italiana Moka Groenenberg 100ML

Donde Comprar Cafetera Italiana Moka Groenenberg 100ML

Si buscamos calidad dentro de las cafeteras italianas o moka, la Groenberg de 100ml es una opción ideal. Y es que esta cafetera ha sido diseñada con mimo y los materiales son puros. Su pequeño tamaño la hace ideal para las pausas del café o para viajes.

Cafetera Italiana Moka Groenenberg 100ML
Cafetera Italiana Moka Groenenberg 100ML

Características técnicas de la Cafetera Italiana Moka Groenenberg 100ML

  • Cafetera moka de la marca Groenenberg
  • Tiene unas dimensiones de ‎16 x 11.1 x 9.8 cm; 400 gramos
  • Capacidad para dos tazas
  • Cafetera fabricada en acero inoxidable calidad 304/430
  • Con un peso total del producto de 400gr

Mejores ofertas de la Cafetera Italiana Moka Groenenberg 100ML

Groenenberg Cafetera Italiana 2 Tazas (100 ml) | Cafetera Moka pequeña de Acero Inoxidable (INOX) | Cafetera Espresso Manual con Junta de Repuesto e Instrucciones | Espresso Maker sin Aluminio
  • EXTRA PEQUEÑA: Con un peso de sólo unos 400g, nuestra cafetera italiana mini para 2 tazas es simplemente ideal para ese pequeño descanso del café expreso o como un compañero fiable para viajar y acampar.
  • 100% SIN ALUMINIO: A diferencia de muchas otras cafeteras, nuestra Espresso maker, al igual que el filtro, no contiene aluminio y está hecha de acero inoxidable de la más alta calidad. Tanto la pared como la tapa han sido reforzadas para aumentar la estabilidad.
  • SIN REVESTIMIENTO: El recipiente de agua de nuestra moka express está hecho de acero inoxidable puro y sobre todo sin revestimiento, lo que significa que está absolutamente libre de óxido y es apto para la alimentación. ¡Para usted, esto simplemente significa que puede disfrutar al máximo de su espresso!
  • FÁCIL DE LIMPIAR: Su tiempo es importante para nosotros, por lo que la cafetera moka inoxidable puede ser limpiada a mano o en el lavavajillas en poco tiempo. Para una limpieza óptima, también hemos eliminado la ranura en el interior, que tiende a recoger los desechos que pueden ser difíciles de eliminar.
  • TODO INCLUIDO: Con su cafetera se incluyen instrucciones prácticas y un anillo de junta de repuesto extra, para que pueda disfrutar de su cafetera durante años. Si le falta una pieza, nuestro servicio de repuestos le ayudará. Y si no está satisfecho con su cafetera por cualquier razón, le devolveremos su dinero en los primeros 30 días, sin preguntas.

Ventajas de elegir esta cafetera

  • Es una cafetera compacta, como vimos en sus características tiene una capacidad para 2 tazas, lo que la hace ideal para pequeñas pausas o viajes, ya que no es necesario calentar una gran cantidad de agua ni esperar mucho tiempo a que se prepare el café.
  • Esta fabricada en acero inoxidable sin revestimiento alguno, lo que nos asegura varias cosas, como puede ser que será siempre apta para el consumo ya que no se oxidará y además que no tendrá sabor añadido la bebida, cosa que ocurre en otras cafeteras cuando el revestimiento empieza a envejecer.
  • Al estar fabricada en ese material es muy fácil de limpiar, y puedes hacerlo a mano como a lavavajillas, no necesita un lavado especial.
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Otras cafeteras Italiana o Moka de gran calidad

Bestseller No. 1
Bialetti - Moka Express: Icónica Cafetera Italiana para Espresso, Auténtico Café Italiano, Cafetera Moka 6 Tazas (270 Ml), Aluminio, Plata
  • La cafetera original: Moka Express es la cafetera italiana de espresso original, proporciona la experiencia de preparación de un café espresso italiano con forma única y el inimitable logo desde el 1933, año en el cual Alfonso Bialetti la inventó
  • Hecho en Italia: realizada en Italia, con una calidad mejorada gracias a la válvula de seguridad patentada, que facilita la limpieza, y su mango ergonómico, disponible en varios tamaños, disponible tanto para gas y eléctrico como por inducción (con la placa adaptada original de Bialetti)
  • Como preparar un buen café: llene el tanque hasta la válvula de seguridad, llene el filtro con café molido sin presionar, cierre la cafetera y colóquela en el gas, tan pronto como la cafetera empieza a hervir, apague el fuego y el café estará listo
  • Una talla para cada necesidad: los tamaños de Moka Express se miden por tazas de café espresso, se puede disfrutar del café en las tazas de café expreso o en tazas más grandes
  • Instrucciones de limpieza: la cafetera Bialetti Moka Express solo se debe enjuagar con agua limpia después de su uso, sin detergentes, el producto no debe lavarse con el lavaplatos, ya que se dañará irremediablemente y el sabor del café se verá alterado
OfertaBestseller No. 2
Bialetti - Cafetera Moka de Inducción, Adecuada para todo tipo de Placas, 6 Tazas de Café Espresso (270 Ml), Negro
  • Moka Induction es la primera Moka apta para su uso en placas de inducción, con una parte superior de aluminio, el mismo material que la clásica Moka Express, combinada con una caldera de acero inoxidable, apta para placas de inducción
  • La nueva Moka Induction está fabricada en Europa por Bialetti, el inventor de la cafetera Moka Express original reconocible por el icónico logotipo del caballero con bigote que la adorna, un símbolo de originalidad y calidad
  • Cómo utilizar la Bialetti Moka Induction: llene la caldera hasta la válvula de seguridad, llene el filtro con café molido, cierre la olla moka y colóquela sobre la estufa, en cuanto la Moka Induction comience a hervir, apague el fuego y el café estará listo
  • Un tamaño para cada necesidad: Los tamaños de Bialetti Moka Induction se miden en Tazas Espresso, el café se puede disfrutar en Tazas Espresso o en recipientes más grandes
  • Instrucciones de limpieza: simplemente lávela con agua, su Bialetti Moka Induction sólo debe limpiarse enjuagando cada componente con agua, no utilice ningún detergente ni la meta en el lavavajillas, ya que daña el producto y el sabor de su café
Bestseller No. 3
Bialetti - Moka Express Italian Collection: Icónica Cafetera Italiana para Espresso, Auténtico Café Italiano, Cafetera Moka 3 Tazas (130 ml), Aluminio, Verde Plateado
  • Moka Express Bialetti: es la cafetera original, un símbolo de Made in Italy, que ofrece la experiencia del verdadero rito italiano para preparar un buen café. También disponible en dos colores diferentes: rojo o negro. Su forma única se remonta a 1933, cuando Alfonso Bialetti la inventó. Lo que la hace aún más distinguible es el icónico Hombrecito con bigote.
  • Calidad Bialetti: Made in Italy de alta calidad. Exclusiva válvula de seguridad patentada que puede ser inspeccionada y resulta fácil de limpiar. También ofrece un asa ergonómica para facilitar el agarre del producto. Está disponible en dos tamaños y es adecuada para gas, electricidad e inducción (solo con la placa de inducción Bialetti).
  • Cómo preparar el café: llena con agua la caldera hasta la válvula de seguridad, inserta el embudo y agrega el café molido para Moka sin presionar, cierra la moka y colócala sobre la fuente de calor. ¡Espera a que termine de salir todo el producto dentro del colector, apaga la fuente de calor y disfruta de un buen café!
  • El tamaño de la Moka Express Tricolor se mide en tacitas, el café se puede disfrutar en tacitas de café expreso o en tazas más grandes según tus necesidades. Para ello, Moka Express Tricolor está disponible en dos tamaños (3 y 6 tazas). Cuántos ml por formato: 130 ml / 250 ml
  • Instrucciones de limpieza: la Moka Express Tricolore Bialetti debe enjuagarse solo con agua después de su uso. No utilices detergentes. El producto no debe lavarse en el lavavajillas, ya que esto le podría provocar daños y, por lo tanto, alterar el sabor del café.
Bestseller No. 4
Bialetti - Nueva Venus de Inducción, Cafetera Italiana para Espressos de Acero inoxidable, adecuado para todo tipo de Placas, 4 Tazas de café (170 Ml), Aluminio y Plata
  • Venus es la combinación definitiva de tradición e innovación: la cafetera original hecha para la inducción, que prepara un auténtico café italiano aromático, con una forma de diseño única
  • La Venus de Bialetti está fabricada con acero inoxidable 18/10 de la más alta calidad, lo que le confiere calidad, durabilidad y estilo
  • Cómo utilizar la Bialetti Venus: llénela de café molido, cierre la cafetera y colóquela sobre la estufa, en cuanto la Bialetti Venus comience a hervir, apague el fuego y el café estará listo
  • Un tamaño para cada necesidad: Los tamaños de Bialetti Venus se miden en tazas Espresso, el café se puede disfrutar en tazas Espresso o en recipientes más grandes
  • Instrucciones de limpieza: simplemente lávela con agua, su Bialetti Venus sólo debe limpiarse enjuagando cada componente con agua, no utilice ningún detergente ni la meta en el lavavajillas, ya que daña el producto y el sabor de su café

Consejos para un correcto uso de la Cafetera Italiana Moka Groenenberg 100ML

El fabricante nos da algunos consejos para conseguir el mejor café posible y también tener la máxima vida útil de esta cafetera.

Desenrosque y llene la cafetera italiana
Desenrosque la parte superior e inferior de la cafetera, retire el tamiz de llenado y llene el recipiente inferior con agua hasta debajo de la válvula.

Nuestro consejo: precaliente el agua para evitar que el metal de la cafetera se caliente demasiado rápido y su café se vuelva demasiado amargo.

Inserte el colador y llene con café en polvo
Coloque el colador en el recipiente inferior de agua de la cafetera expreso y llénelo completamente hasta el borde con polvo de café recién molido, alisando el polvo suavemente con una cuchara o un dedo, pero sin presionarlo con firmeza.

Simplemente atornillar, cocinar y disfrutar
Ahora atornille la cocina y colóquela en la estufa a temperatura media. El agua en el recipiente inferior se calentará después de un corto tiempo y entrará en el embudo de inserción. Ahora escucharán un ligero burbujeo y verán como el café fresco pasa por el elevador hacia la parte superior de la cafetera.

En cuanto oigas un silbido, quita la estufa de la cocina, porque entonces tu espresso ya está listo.

Más cafeteras italianas o moka en nuestra página dedicada a ellas: Las mejores cafeteras Moka, precio, opinión, lista y donde comprar