Cuanto engorda un café? Cuantas calorías tiene el café con leche?

Quieres saber cuanto engorda una taza de café? Conocer las calorías que tiene una taza de café con leche? Un cappuccino? Has llegado al lugar adecuado, en este post trataremos este tema e intentaré dar respuesta con los tipos de café más conocidos.

Hace no mucho hemos hablado de si el café engorda o no, te invito a que le eches un vistazo a dicho post AQUÍ.

Es muy importante diferenciar entre los tipos de café que hay, ya que no tiene nada que ver un espresso con un café con bombón (por elegir polos opuestos).

Por ejemplo, dentro del valor nutricional del café espresso SOLO (así como sale de la cafetera, sin añadir nada de azúcar) nos encontramos con unas dos calorías por taza.

Esta cifra se puede llevar también a cafés preparados en cafetera Moka, en cafetera de goteo, de émbolo y similares.

Por lo tanto, podríamos decir que una taza de café SIN ENDULZANTES ni ningún tipo de ingrediente extra está sobre las 2-3kcal, una cantidad casi «despreciable», ya que gastas más en prepararlo y lavar la taza que su aporte calórico.

Como he dicho al principio del post, veremos también los tipos de cafés más comunes para que podamos hacernos una idea del aporte de cada uno. Os sorprenderá la diferencia entre unos y otros.

En segundo lugar hablaremos del café americano. Las calorías o lo «que engorda» el café americano es exactamente lo mismo que el café espresso, «nada». Sigue teniendo entorno a las 2-3 kcal, y es que a pesar de ser más grande, el café americano no deja de ser un espresso diluído en agua caliente, la cual no tiene aporte energético.

Estos dos tipos de café son los mejores si estás centrado en perder peso y aprovechar al máximo las cualidades y propiedades de esta bebida.

Momento de dar un saltito de nivel, veamos en tercer lugar el café cortado.

Aquí ya no es una cifra tan exacta como en los anteriores ya que depende el «cortado» que se utilice, esto es, depende la cantidad del chorrito de leche que eches.

Se estima que las calorías de un café cortado rondan las 18kcal. Obviamente hay que tener en cuenta tanto la cantidad de leche como el tipo que utilicemos.

Después del cortado vamos con otro que lleva leche pero menos que el café con leche, sí, hablamos del cappuccino.

Cuando preparamos un café cappuccino espumamos a leche, al hacer eso su tamaño se multiplica por 2-3, por lo que la cantidad de leche que se utiliza en este tipo de café es menor al «puramente leche».

En este tipo de café hay que dejar muy claro que engordará más o menos según la decoración. Es muy común adornarlo con cacao o chocolate encima de la espuma, eso no lo contaremos aquí.

Las calorías de un cappuccino «puro», sin ningún tipo de decoración están sobre las 56kcal.

Momento de analizar cuanto «engorda» el café con leche.

Este tipo de café tiene un aporte energético mayor que los anteriores por dos motivos. El primero es que es puramente leche (salvo los café con leche de las cafeteras de cápsulas que usan leche en polvo) y el segundo es que se sirven en tazas de mayor capacidad.

La combinación de ambos factores hacen que un café con leche ronde las 72kcal. No es una locura (los siguientes tienen tela) pero podemos ver como ya hay mucha diferencia entre este y el café espresso que vimos al inicio del post.

Turno de pasar la barrera de las 100 kcal.

Para estrenar el ranking de cafés con más de 100 calorías tenemos el café vienés.

Este tipo de café es similar al cappuccino pero en vez de espumar leche se utiliza nata montada y una gran parte de veces cacao para adornar. Es por eso que el café vienés tiene alrededor de 256kcal por taza. Como podéis observar el aumento es muy fuerte con respecto a los anteriores de esta lista.

Con unas pocas menos calorías pero más o menos similar tenemos el café irlandés.

El café irlandés consta principalmente de café, azúcar, un poco de nata y whisky irlandés. La mezcla de nata y alcohol hace que también sea una «bomba» calórica, con nada más y nada menos que unas 217 calorías por taza.

En la cima de esta montaña de calorías tenemos doble ganador. No podría poner uno u otro ya que ambos contienen más o menos el mismo aporte energético.

Estamos hablando del café moca y el café bombón.

Uno de ellos se prepara utilizando leche condensada mientras que el otro cacao en polvo, lo cual hace que más o menos ambos sean «iguales» en lo que kcal se refiere.

Una simple taza de café bombón o de café moca aporta entre 330-335kcal.

Nota: No confundir el café moca (hecho con cacao) con el café preparado en una cafetera Moka

Resumen final

Como podéis ver dentro de los diferentes tipos de café tenemos un rango muy amplio de aporte energético.

Desde un café espresso con calorías «despreciables» que tienden a 0 hasta el café moca o bombón que tienen casi el mismo aporte energético que 100 gramos de arroz.

Entonces, como ya hemos mencionado a lo largo de este post y en muchos otros, el café NO ENGORDA, al contrario, puede ayudarte a adelgazar.

Pero claro, siempre y cuando sea café «solo», ya bien en cafetera exprés, moka, prensa francesa… Si tomas cappuccinos o café bombón será más complicado ya que el aporte calórico es alto (y no por culpa del café, si no por sus acompañantes).