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Como preparar media cafetera de café. Veamos todos los tipos y opciones.

Has comprado una cafetera demasiado grande, ahora sois menos personas en casa y no tienes que prepararla toda. Te contamos como puedes preparar media cafetera.

Obviamente, cada tipo de cafetera tiene sus características, por lo que veremos muy por encima cada una.

Como preparar media cafetera en cafetera de émbolo o prensa francesa

Como preparar media cafetera en cafetera de émbolo o prensa francesa
Como preparar media cafetera en cafetera de émbolo o prensa francesa

Si duda es nuestra mejor aliada a la hora de preparar medias cafeteras. Como sabemos, esta cafetera es muy sencilla y no tiene ninguna complicación a la hora de preparar el café, por lo tanto aquí es tan simple como reducir las dosis a la mitad.

Si normalmente la llenábamos y echábamos dos cucharillas de café, ahora es tan simple como echar una cucharilla y mediarla.

Seguro que ya sabéis que para servir un café de cafetera de émbolo en dos tazas, se suele echar un poquito en cada una de forma alternativa para mezclar las texturas (no queda igual arriba que abajo), por lo que si vamos a preparar para una sola taza (la mitad de la cafetera) se recomienda que una vez servido le demos unas vueltas con la cucharilla para conseguir una textura homogénea.

Como preparar media cafetera en cafetera de goteo

Como preparar media cafetera en cafetera de goteo
Como preparar media cafetera en cafetera de goteo

Otra opción bastante simple pero no tanto como la anterior.

Las cafeteras de goteo en el depósito suelen tener marcas que indican cuantas tazas se pueden hacer con ese agua. Si nos fijamos en la foto adjuntada en la parte superior, vemos como está marcado tanto en el depósito como en la jarra de 2 en 2 tazas hasta llegar a las 12 de capacidad de la cafetera.

En este caso lo difícil es dar en el clavo con el café. El agua sabemos exactamente cuanta es, pero el café no. Por lo tanto tendremos que «Jugar» con las cantidades hasta dar con la exacta.

De primeras podríamos decir «Si para 12 tazas necesito X, para media cafetera que son 6 necesitaría X/2». Pero no es del todo así, puede ser que haya que añadirle una cucharilla más (o menos).

Por lo tanto la referencia es esa, fijarnos en el número de tazas del depósito de agua, rellenar hasta el nivel deseado y luego echar la mitad del café que echaríamos normalmente. Y ya según el resultado final, juzgar si para la siguiente vez que lo hagamos necesita un poquito más o menos.

Preparar media cafetera en cafetera Italiana o Moka

Preparar media cafetera en cafetera Italiana o Moka
Preparar media cafetera en cafetera Italiana o Moka

Aunque de primeras no lo parezca, preparar media cafetera en la cafetera moka es lo más complicado de estas 3.

Como vimos, en la cafetera de émbolo tenemos referencias visuales claras, en la de goteo tenemos referencias por lo menos para el agua, en la moka no.

La cafetera italiana o moka ha sido diseñada para prepararse completa, llenar el café hasta el tope del depósito y el agua hasta la válvula de seguridad, esas son las medidas siempre en cada cafetera.

Pero claro, que sea más difícil no quiere decir que no se pueda hacer.

Aquí tendremos que seguir dos caminos, primero el café.

En las cafeteras italianas o moka se recomienda 1 cucharilla de café por cada taza, por lo tanto, tendrás que ver cuantas tazas quieres hacer para añadirlo.

Por otro lado el agua.

Para esto debemos saber la capacidad del depósito inferior de la cafetera. Para dejaros una referencia, suele ser 50ml por taza, ya que si nos vamos a las cafeteras moka de 3 tazas su depósito es de 150ml y vienen pensados para llenarse completamente.

Entonces, una vez sepamos eso podremos (con la ayuda de un recipiente con medidor externo) echar la cantidad deseada.

Que pasa si no tenemos un recipiente con medidor? Pues como con muchas otras cosas, tocará hacerlo a ojo.

Como las cafeteras moka no son transparentes, mi recomendación es llenar el depósito como si fuésemos a prepararla entera (hasta justo por debajo la válvula de seguridad) y luego vaciar el depósito en una jarra o recipiente transparente.

Entonces, ahí ya si vamos echando de nuevo en el depósito hasta vaciar la mitad del agua.

Puedo echarlo a ojo directamente en el depósito?

Sí, claro, sin duda. Pero las primeras veces te recomiendo que lo hagas con algo transparente para hacerte la idea (aunque lleve un poco más de tiempo). Ya cuando lo has hecho varias veces, ya medio sabes la referencia en el depósito de la cafetera y podrás hacerlo a ojo.

El riesgo de hacerlo «a ojo» la primera vez es que es posible que el café te salga muy aguado, es el problema de las cafeteras de goteo cuando no las hacemos llenas.

En que cafeteras no podemos preparar «medias cafeteras»

Pues sobre todo tenemos dos tipos de cafeteras donde eso no se puede hacer, las cafeteras de cápsulas o cafeteras espresso.

En ellas no podemos decir «vamos a preparar medias cafeteras» ya que no es posible.

En este tipo de cafeteras podremos seleccionar entre hacer un café largo o corto, según nuestra necesidad.

Pero realmente tampoco necesitaríamos preparar «medias» debido a que no se caliente el total del agua o se prepara una gran cantidad de café, si no que va taza por taza.

Espero que esta información os haya ayudado. Te puede interesar: Cafetera de émbolo. Lista con las mejores y opinión.

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Cafeteras Ariete, historia de la marca y análisis

Le toca el turno a las cafeteras Ariete. Esta marca fue fundada en Italia, cerca de la ciudad de Florencia en el año 1964.

Desde entonces ha sufrido diferentes cambios, los más importantes fueron la incorporación al grupo británico Kenwood en el año 1995 y luego en el 2001 fue adquirida por De’Longhi.

Que hace especial a la marca Ariete?

Siendo honestos lo que hace especial a esta marca es la continua innovación y desarrollo que sufren sus productos.

Ariete no solo es fabricante de cafeteras, si no que va mucho más allá, se dedica a una gran gama de pequeños electrodomésticos, desde cafeteras, hasta tostadoras pasando por lavadoras, neveras, freidoras, etc.

Para destacar respecto a la competencia, han invertido mucho dinero en el apartado de I+D, por lo que tenemos muchos electrodomésticos únicos dentro de su catálogo.

Ariete en el mundo del café

Ahora que ya tenemos una idea general de donde surgió y cual es el punto fuerte de esta marca en general, vayamos a lo que nos importa aquí, el café.

Las cafeteras Ariete suelen tener como objetivo un público que ya tiene conocimientos dentro del mundo del café, la verdad es que no hace campañas de captación.

Cuantas veces has visto anuncios de cafeteras De’Longhi? De las Krups? Y si te pregunto de las cafeteras Ariete?

Estoy seguro que de las dos primeras marcas has visto infinidad de anuncios, tanto en la televisión, como en redes sociales pasando por los periódicos digitales, en cambio de las cafeteras Ariete seguro que a día de hoy no has visto ninguno.

Es una empresa que confía mucho en lo que produce, por lo que podríamos decir que todo lo que invierte en desarrollo e investigación no lo invierte en marketing.

Al final, cuando un producto es bueno, antes o después acabas llegando a él.

Si hablamos sobre el tipo de cafeteras que produce se centran sobre todo en las cafeteras espresso, las cuales tienen sobre todo un diseño llamativo, ya que muchas veces nos encontramos máquinas con un interior muy moderno pero su diseño es retro.

Opiniones cafeteras Ariete

Como ya vimos, podríamos decir que son cafeteras de gran calidad pero no que buscan a los usuarios, si no que esperan a que sean ellos quienes según se adentren en el mundo del café lleguen a su producto.

Cafeteras Ariete más vendidas en Amazon

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Ariete 1380 Cafetera de metal, compatible con café en polvo y monodosis ESE, 1300 W, capacidad 1,1 L, 15 bar de presión, filtro ½ tazas, dispositivo capuchino, plata
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  • Elige tu café: compatible con gofres ESE y café en polvo, posibilidad de regular la altura del café y la altura de la recogida de gotas para cada taza
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  • Cuerpo metálico y maxi cappuccino
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Ariete 1389A Cafetera Espresso Vintage, 900 W, 2 Cups, Plástico, Verde
  • Potencia: 900 W
  • Cuerpo metálico
  • Maxi Cappuccino
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Ariete 1342 Cafetera de goteo vintage, 2000 W, plástico, Beige
  • Potencia de 2.000 W y capacidad de 4-12 tazas
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Ariete 1389 Azul - Cafetera espresso vintage, color azul
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Análisis de algunas cafeteras Ariete

En nuestra web tenemos diferentes reviews de las cafeteras Ariete, pero aquí os pondré una lista para que os sea más sencillo encontrarlas, con un pequeño resumen de las cualidades de cada una y un enlace de compra.

Ariete 1388-30 1388/31 Retro

Ariete 1388-30 1388/31 Retro
Ariete 1388-30 1388/31 Retro

Esta cafetera busca conseguir la calidad de los cafés actuales con el diseño de las clásicas cafeteras espresso. Su limpieza es muy sencilla ya que la bandeja es extraíble y puede ser lavada tanto a mano como en lavavajillas, también su ranura frontal nos permite ver el nivel del depósito de agua sin tener que movernos. Cuenta con un depósito de 1 litro, el cual dará para preparar una buena cantidad de cafés, y las dos vainas de café ayudarán a que salga un café de gran calidad.

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Ariete 1388-30 1388/31 CAFETERA Espresso Negra Cafe Retro, 900 W, 2 Cups, Rojo
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  • Capacidad de 1 L
  • Portafiltro dual para café en polvo y ESE pods
  • Depósito extraíble
  • Con función Thermocreamer

Ariete 1301 Cafetera espresso

Ariete 1301 Cafetera espresso

Esta cafetera es todo lo contrario a la anterior, si bien la anterior nos llevaba al pasado, a esas cafeteras iniciales, con su diseño retro, buscando que incluso las palancas se vean como hace 100 años, esta es todo lo contrario, tiene un diseño moderno.

La Ariete 1301 Cafetera espresso podríamos decir que es como un híbrido entre una cafetera monodosis y una espresso, ya que nos da la opción de preparar café de cualquiera de las dos maneras.

Esta cafetera obviamente tiene menos «opciones para ajustar el café» que una cafetera 100% espresso, donde puedes toquetear casi todo (más útil para gente experta), si no que tiene la simpleza de una cafetera de cápsulas, donde tienes dos botones, uno para preparar un café largo y otro para café corto, la cafetera se encarga de ajustar el resto.

Por lo tanto, podríamos decir que la cafetera Ariete 1301 espresso está enfocada en la simpleza para el usuario, preparar el mejor café posible pero sin complicaciones de ajustar 100 parámetros y en un tiempo bastante rápido.

Dentro de sus características técnicas nos encontramos como mencioné anteriormente, que acepta tanto café molido como monodosis tipo ESE.

El depósito transparente nos ayudará a ver la cantidad de agua que queda sin necesidad de retirarlo y cuenta con una potencia de 1000w y una presión de 15 bares, si queremos comparar las prestaciones podríamos decir que es similar a una cafetera de cápsulas Dolce Gusto.

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Ariete 1301 Cafetera espresso, Blanco
  • Potencia de 1.100 W y bomba de 15 bares
  • Capacidad de 0.6 L y botones para café largo o corto
  • Luz de control de descalcificación
  • Cajón para café en polvo 1 o 2 tazas y mono dosis
  • Taza de medición y almohadilla de presión incluida; longitud programable del café

Ariete 1358-11 1358/11

Ariete 1358-11 1358/11

Para completar y no repetir tipo de cafetera, ya que hemos visto una espresso, una monodosis/espresso ahora tenemos esta Ariete 1358-11 1358/11 que es básicamente una cafetera italiana o moka pero con base eléctrica.

Esta cafetera busca recrear el café clásico de las moka tradicionales pero con una base portátil que tarda 30 minutos en calentarse. Tiene capacidad para 2-4 tazas y es ideal si no tenemos una fuente de calor cercana (cocina, estufa), ya que con tan solo enchufar la base podremos preparar nuestro café.

Es una buena cafetera «para salir del paso» pero si tenemos cocina y demás, recomendaría buscar una cafetera moka Alessi o una Bialetti ya que por un precio similar tienen mejores características.

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Ariete 1358-11 1358/11 CAFETERA ELÉCTRICA Negra Moka Aroma, 480 W, 3 Liters, 44 Decibeles, Plastic
  • Potencia de 400 W
  • Capacidad de 4/2 tazas
  • Diseño original y atractivo
  • Diseño inalámbrico con base 360º
  • Grande para los amantes de café espresso
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Italiana o Moka Mejores cafeteras 2022

De que material están fabricadas las cafeteras Moka

Seguro que más de una vez te ha entrado la curiosidad por saber con que se fabrican las cafeteras italianas o moka, ya sea porque quieres comprar una o porque ves la tuya en la encimera y te ha entrado la duda.

Materiales con los que se fabrican las cafeteras italianas o moka

Pues principalmente está fabricadas en aluminio y en acero inoxidable, todo depende del tipo de cafetera.

Aluminio

Para elegir este material hay varios motivos. Presenta buena resistencia al calor y también facilita que aumente la temperatura en el interior de manera bastante sencilla, lo cual hace que el café se prepare más rápido.

Obviamente el coste, una cafetera fabricada en un buen aluminio será más barata que una fabricada en acero inoxidable de gran calidad.

Otro de los motivos es que el aluminio es un material bastante sencillo de moldear, por lo que para cafeteras de diseño como pueden ser las cafeteras Alessi es un punto extra, ya que pueden hacer «maravillas» con ese material.

Acero inoxidable

El acero inoxidable en utensilios de cocina es sinónimo de alta calidad. Si bien es cierto que hay diferentes tipos de acero inoxidable, el utilizado en la cocina al menos en los productos europeos es de buena calidad.

Por lo tanto, una cafetera fabricada en este material, con el correcto cuidado nos durará mucho tiempo. Además, antes no tanto porque se utilizaban las cocinas a gas, pero ahora con las placas de inducción estas cafeteras moka de acero inoxidable se hacen ideales ya que las de aluminio no transmiten el calor de dichas placas (necesitan un accesorio extra en la base normalmente, por lo tanto ya no son solamente de aluminio).

Además este acero inoxidable es muy fácil de limpiar y a penas se pega la suciedad en él, por lo que con una bayeta húmeda o pasándola debajo del grifo tendremos la cafetera como nueva.

Bialetti - Nueva Venus de Inducción, Cafetera Italiana para Espressos de Acero inoxidable, adecuado para todo tipo de Placas, 4 Tazas de café (170 Ml), Aluminio y Plata
  • Venus es la combinación definitiva de tradición e innovación: la cafetera original hecha para la inducción, que prepara un auténtico café italiano aromático, con una forma de diseño única
  • La Venus de Bialetti está fabricada con acero inoxidable 18/10 de la más alta calidad, lo que le confiere calidad, durabilidad y estilo
  • Cómo utilizar la Bialetti Venus: llénela de café molido, cierre la cafetera y colóquela sobre la estufa, en cuanto la Bialetti Venus comience a hervir, apague el fuego y el café estará listo
  • Un tamaño para cada necesidad: Los tamaños de Bialetti Venus se miden en tazas Espresso, el café se puede disfrutar en tazas Espresso o en recipientes más grandes
  • Instrucciones de limpieza: simplemente lávela con agua, su Bialetti Venus sólo debe limpiarse enjuagando cada componente con agua, no utilice ningún detergente ni la meta en el lavavajillas, ya que daña el producto y el sabor de su café
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Cafeteras Alessi, la cafetera que combina arte e industria.

Si te gusta el mundo del café en general estoy seguro de que has escuchado hablar de las cafeteras Alessi, y es que no es para menos, ya que esta empresa lleva siendo referente en este ámbito muchos años.

Historia de la empresa

Como hemos mencionado antes, Alessi es una empresa familiar fundada en Italia en el año 1921.

Ya desde el inicio se enfocaron en producir utensilios para la cocina, empezando por las cafeteras hasta llegar a los cubiertos.

Si hablamos de calidad tenemos que hablar de Alessi, y es que esta marca centrada en la producción de cafeteras Italianas o Moka ha llevado un paso más allá lo que a cafeteras se refiere, por qué?

Porque dentro de la filosofía de esta empresa está el unir Arte con Industria, por lo que cada cafetera que ha producido Alessi fue diseñada por un prestigioso diseñador.

Esto ha sido uno de los puntos claves para llevar a la compañía al éxito, ya que cuando hay un producto en el mercado con el que la gente se siente cómoda, si quieres destacar tienes que tomar riesgos y hacer algo que no esté «inventado», darle ese punto extra a lo que tu fabricas para poder resaltar sobre todos los demás.

Y sin duda alguna lo han conseguido, fabricando unas cafeteras con un material increíble unido a un diseño único en cada uno de sus modelos, llevan años sentándose en la mesa de los mejores en lo que a cafeteras moka se refiere.

Cafeteras Alessi
Cafeteras Alessi

Cafeteras Alessi más vendidas en Amazon

Al ser una marca muy top en este mundo, tenemos una gran variedad de cafeteras Alessi en Amazon, las más vendidas son las siguientes:

OfertaBestseller No. 1
Alessi 9090/6 - Cafetera italiana de acero inoxidable brillo 18/10 con base magnética
  • Altura: 205 mm; Profundidad: 125 mm
  • Color: Acero inoxidable
  • Diseño de caso: Autónoma
  • Tipo de café : Manuel ; Tipo de entrada de café: Café molido; Tipos de bebidas : café espresso
  • Apto para cocina de inducción
OfertaBestseller No. 2
Alessi 9090/M Cafetera de Diseño de Acero Inoxidable, 10 Tazas
  • Cafetera espresso con fondo magnético, adecuada para placas de inducción
  • Designer: Richard Sapper
  • Material: acero inoxidable 18/10
  • Dimensiones: diámetro 14,50 cm, altura 23 cm
  • También disponible en las versiones de 1, 3 y 6 tazas
OfertaBestseller No. 3
Alessi La conica 90002/6 Cafetera para Café Exprés de Diseño, Acero Inoxidable y Fondo en Cobre, Plateado, 3 Tazas
  • Cafetera con un diseño inconfundible, el fondo de cobre garantiza una óptima distribución del calor
  • Designer: Aldo Rossi
  • Materiales: acero inoxidable 18/10, fondo en cobre
  • Dimensiones: ancho 9 cm, 28.5 cm
  • Disponible en versión de 3 y 6 tazas
OfertaBestseller No. 4
Alessi A9095/3 B La Cupola - Cafetera italiana (3 tazas), color negro
  • La Cupola.
  • Cafetera italiana.
  • En fundición de aluminio.
  • Mango y pomo en PA.
  • 3 tazas.
OfertaBestseller No. 5
Alessi Ossidiana MT18/6 - Cafetera para Café Exprés de Diseño en Aluminio Fundido, 6 Tazas
  • Moka con mango ergonómico para una fácil apertura y cierre
  • Designer: Mario Trimarchi
  • Material: cuerpo en aluminio fundido, mango y pomo en resina termoplástica
  • Dimensión: diámetro 10 cm, altura 22.50 cm
  • También disponible en negro y en la versión de 1 y 3 tazas
OfertaBestseller No. 6
Alessi Cafetera de espresso Pulcina, rojo, 150 ml
  • Elegante cafetera expreso de diseño
  • Diseñador: Michele de Lucchi
  • Material: cuerpo en aluminio fundido, mango y pomo en PA
  • Dimensiones: diámetro 9,20 cm, altura 20 cm, longitud 15,20 cm
  • Colores disponibles: rojo, negro
OfertaBestseller No. 7
Alessi - Pulcina MDL02/6 R - Cafetera Inducción de Diseño para Café Exprés, en Aluminio Fundido y PA, Rojo, 6 tazas
  • Cafetera moka para espresso, filtro para café a la americana incluido
  • Designer: Michele de Lucchi
  • Material: aluminio fundido
  • Dimensiones: diámetro 7.50 cm, altura 26.00 cm, longitud 20.00 cm, ancho 12.00 cm, content 30.00 cl
  • Colores y capacidad: también disponible en 3 tazas y negro
Bestseller No. 8
Alessi AAM33/1 - Cafetera Espresso de Design, Cuerpo de Aluminio, Mango y Pomo en Resina Termoplástica, 1 Taza
  • La cafetera moka de Alessi tiene una forma redondeada que expresa su parentesco con la moka tradicional, un verdadero elogio al ritual cotidiano de hacer café
  • Designer: Alessandro Mendini
  • Material: aluminio fundido con mango y pomo de resina termoplástica negra
  • Dimensiones y capacidad: diámetro 7 cm, altura 13.8 cm, capacidad 7 cl
  • Tamaños disponibles: 1, 3, 6 tazas
Bestseller No. 9
Cafetera expreso de acero inoxidable Alessi 9090/6 FM
  • Alessi.
  • Italia.
  • Diseño.
  • Para 6 tazas.
  • Apta para inducción.
Bestseller No. 10
Alessi Pulcina MDL02/6 BB - Cafetera Espresso de Design, en Aluminio Fundido con Mango y Pomo en PA, 6 Tazas, Negra
  • La cafetera Pulcina contiene una opción que le permite detener el suministro de café en el momento correcto, optimizando el aroma de cuerpo completo
  • Designer: Michele de Lucchi
  • Material: fusión de aluminio con mango y tarea de PA
  • Dimensiones y capacidad: Altura: 26 cm, longitud 20 cm, ancho 12 cm
  • Design: la boquilla bien pronunciada por la forma en forma de V, que recuerda al delgoso de un pollito, se define para cortar la caída durante el pago

Cafeteras Alessi precios

Antaño era el mayor problema de esta marca de cafeteras.

Como podemos esperar, una cafetera que nos dice «queremos mezclar el arte con la industria», ya nos da una ligera idea de que no va a ser barata, ya que cada pieza es única.

Pero eso ha ido cambiando y actualmente tenemos cafeteras de máxima calidad por un precio más que razonable (siempre y cuando nos vayamos a los diseños «más comunes).

Por ejemplo, tenemos la Alessi ‎DC06/3 que es de las más vendidas por 38€.

Obviamente si nos vamos a los modelos más extravagantes nos encontramos con cafeteras italianas por encima de los 100€.

Entre unas y otras no hay diferencia en lo que a material se refiere, el valor está en el diseño, ya que hay algunas (como la que os muestro a continuación) que son verdaderas obras de arte.

Alessi Pulcina MDL02/6 BB
Alessi Pulcina MDL02/6 BB
Alessi Pulcina MDL02/6 BB - Cafetera Espresso de Design, en Aluminio Fundido con Mango y Pomo en PA, 6 Tazas, Negra
  • La cafetera Pulcina contiene una opción que le permite detener el suministro de café en el momento correcto, optimizando el aroma de cuerpo completo
  • Designer: Michele de Lucchi
  • Material: fusión de aluminio con mango y tarea de PA
  • Dimensiones y capacidad: Altura: 26 cm, longitud 20 cm, ancho 12 cm
  • Design: la boquilla bien pronunciada por la forma en forma de V, que recuerda al delgoso de un pollito, se define para cortar la caída durante el pago

Valen las cafeteras Alessi para las placas de inducción?


Alessi 9090/3 - Cafetera italiana de acero inoxidable
Alessi 9090/3 – Cafetera italiana de acero inoxidable

Seamos sinceros, hoy en día es fácil que en nuestra casa tengamos una placa de inducción en vez de la tradicional cocina de gas, pero claro, tiene un problema, no todos los tipos de utensilios de cocina sirven para estas placas.

Si nos enfocamos en las cafeteras Alessi que es lo que nos interesa en este post, la gran mayoría no son aptas para este tipo de placas, pero no hay que echarse las manos a la cabeza aún, ya que hay algún modelo compatible.

Como ya mencioné varias veces, el toque de exclusividad que tienen estas cafeteras es que tienen un diseño muy diferente a resto, por lo que para ello necesitan moldear el material, por eso utilizan aluminio.

El aluminio es buen material y más que válido para las cafeteras (las cafeteras italianas o moka de otras marcas también está fabricados con él en mayor parte), pero no conduce el calor de las placas de inducción.

Dentro de la marca Alessi tenemos la Alessi 9090/3 que está fabricada con acero inoxidable y con una base magnética. Esta cafetera SÍ SIRVE PARA PLACAS DE INDUCCIÓN.

Alessi 9090/3 - Cafetera italiana de acero inoxidable brillo 18/10 con base magnética
  • Espresso 3.Tassen máquina para la inducción de acero inoxidable
  • Espresso 3.Tassen máquina para la inducción de acero inoxidable
  • Espresso 3.Tassen máquina para la inducción de acero inoxidable
  • Espresso 3.Tassen máquina para la inducción de acero inoxidable
  • Espresso 3.Tassen máquina para la inducción de acero inoxidable

Opinión cafeteras Alessi

Si lo que estamos buscando es una cafetera italiana o moka sin duda alguna Alessi debe ser una de las opciones a tener en cuenta. Junto a las cafeteras Bialetti forman el combo que domina el mercado de este tipo.

Realmente si lo que buscamos es diseño y exclusividad, es nuestra marca, además ahora que no tienen unos precios muy desbocados es una opción genial.

Hace tiempo si que podíamos hablar de ella como «una marca de gran calidad pero algo prohibitiva» ya que sus productos sí, eran geniales pero tenían un precio bastante elevado.

Hoy en día como hemos podido ver, por menos de 40€ tenemos una cafetera Alessi que nos asegura un bonito diseño y que ha sido fabricada con materiales 10/10.

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Por qué me sale el café aguado en mi cafetera Moka

Te compras una cafetera italiana o moka con toda la ilusión del mundo y cuando preparas tu primer café te encuentras con que sale muy aguado, cuales son las causas?

Motivo por el que sale aguado el café

El motivo resulta obvio, hay dos causas posibles, la primera que haya un exceso de agua y la segunda es que hayamos echado menos café del necesario.

Esto ocurre cuando compramos una cafetera moka por primera vez y no sabemos exactamente como preparar un buen café en ella, veremos los puntos importantes.

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Bialetti - Moka Express: Icónica Cafetera Italiana para Espresso, Auténtico Café Italiano, Cafetera Moka 6 Tazas (270 Ml), Aluminio, Plata
  • La cafetera original: Moka Express es la cafetera italiana de espresso original, proporciona la experiencia de preparación de un café espresso italiano con forma única y el inimitable logo desde el 1933, año en el cual Alfonso Bialetti la inventó
  • Hecho en Italia: realizada en Italia, con una calidad mejorada gracias a la válvula de seguridad patentada, que facilita la limpieza, y su mango ergonómico, disponible en varios tamaños, disponible tanto para gas y eléctrico como por inducción (con la placa adaptada original de Bialetti)
  • Como preparar un buen café: llene el tanque hasta la válvula de seguridad, llene el filtro con café molido sin presionar, cierre la cafetera y colóquela en el gas, tan pronto como la cafetera empieza a hervir, apague el fuego y el café estará listo
  • Una talla para cada necesidad: los tamaños de Moka Express se miden por tazas de café espresso, se puede disfrutar del café en las tazas de café expreso o en tazas más grandes
  • Instrucciones de limpieza: la cafetera Bialetti Moka Express solo se debe enjuagar con agua limpia después de su uso, sin detergentes, el producto no debe lavarse con el lavaplatos, ya que se dañará irremediablemente y el sabor del café se verá alterado

Como evitar que el café salga aguado en la cafetera moka

Lo primero que debemos saber es que las cafeteras moka vienen pensadas para crear una cantidad de café, no podemos (más bien no debemos) hacer otras medidas.

Esto quiere decir, si vamos a tomar solo una o dos tazas de café, igualmente debemos preparar la cafetera completa, si no será probable que tengamos este problema del café aguado.

Pero, cual es la cantidad idónea a preparar?

Lo primero es el agua, es recomendable echar agua hasta justo por debajo de la válvula de seguridad que tiene el depósito pero que no toque.

Esa es la medida ideal en cualquier modelo de cafetera moka, ya que tienen el mismo patrón de depósito.

Lo segundo, como no, el café. La medida ideal de café es el depósito hasta arriba pero sin prensar.

Para rellenarlo es muy sencillo, con una cucharita echaremos el café poco a poco y de vez en cuando daremos algún golpecito en el recipiente para que se distribuya de igual forma por todos los lados.

Como veis es una tarea muy sencilla, pero en los primeros usos es muy común que nos salga el café aguado, ya que echamos menos agua de la que deberíamos o no rellenamos correctamente el depósito de café.

Por qué me sale el café aguado en mi cafetera Moka
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Cafetera Moka, quién la inventó y cómo funciona?

Estamos acostumbrados a escuchar «preparo un café en esta cafetera italiana o moka» como algo habitual, sabemos un poco por encima como va, tenemos conocimiento de como colocar el café, donde echar el agua, etc.

Pero, realmente sabemos cual es su funcionamiento? Quién fue su inventor? Fue tan popular nada más salir al mercado?

Vayamos por partes…

Qué nombres recibe y quién la inventó?

La cafetera Moka tiene, que se usen de forma común, 4 nombres (seguro que en según que regiones pueden llamarla de otra manera) y son los siguientes: Cafetera italiana, Moka, Greca o Macchinetta

Su invención y patente data de 1933 y fue hecha por Alfonso Bialetti en Italia.

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  • Una talla para cada necesidad: los tamaños de Moka Express se miden por tazas de café espresso, se puede disfrutar del café en las tazas de café expreso o en tazas más grandes
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Quién fue Alfonso Bialetti?

Alfonso Bialetti fue un ingeniero italiano nacido el 17 de junio de 1888 y falleció el 4 de marzo de 1970.

Es conocido mundialmente por ser el creador de la cafetera Moka Exprés, pero sus conocimientos no aparecieron de la nada, si no que antes de todo esto trabajó durante 10 años en la industria del aluminio en Francia.

Después de esa etapa en la industria decidió montar su propio taller, enfocado a la producción y el diseño.

El nombre de su empresa lleva su apellido, siendo Industrias Bialetti la cual aún actualmente sigue siendo la mayor productora de cafeteras Moka del mundo y con un gran prestigio a sus espaldas.

Tuvo éxito ya al inicio?

Esta pregunta es muy interesante, ya que, nada más patentarla se convirtió en un gran éxito o por el contrario necesitó tiempo para asentarse en el mercado?

La respuesta es, al inicio no tuvo apenas éxito, para que os hagáis una idea, durante los 6 primeros años se vendieron tan solo 70.000 unidades.

En estas cifras influyen varios factores, el primero es que no tuvo muy buen marketing de inicio y además cuadraron muy malas fechas.

Recordemos que fue patentada en el 1933, por lo que a los pocos años comenzó la segunda guerra mundial, siendo un momento histórico horrible, con la reducción de la demanda que eso implica y la subida de precios tanto del café como del aluminio.

Cafetera italiana o moka
Cafetera italiana o moka

Entonces, cuando llegó el éxito de la cafetera moka?

El trabajo de verdad para poner esta cafetera en el mercado comenzó en 1946, cuando Renato, el hijo de Alfonso cogió las riendas de la compañía.

Para llegar a producir un total de 220 millones de cafeteras Moka desde el 1946 al 2001 tuvo que hacer unos cambios significativos en la forma que estaban trabajando.

El primer cambio y muy importante fue dedicar única y exclusivamente la fábrica a la producción de las moka exprés.

El padre no tenía esa visión, él había inventado ese modelo de cafetera pero en el taller fabricaba todo tipo de utensilios de cocina, el hijo cambió todo eso, centrando todos sus esfuerzos en la cafetera.

Realmente fue una apuesta muy arriesgada, ya que se lo jugó todo a una carta, si esa cafetera no llega a ser aceptada por el gran público, todo el trabajo de montar el taller que hiciera el padre podría irse a pique.

La segunda medida importante fue iniciar una campaña de marketing masiva, centrando sus esfuerzos sobre todo en anuncios de televisión, radio e incluso en las calles, llegando incluso a construir una estatua gigante de esta cafetera.

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Cómo funciona la cafetera moka?

Esquema cafetera moka
Esquema cafetera moka

El funcionamiento de este tipo de cafeteras es muy sencillo. La cafetera moka está dividida en tres partes.

  • La primera parte (A) es el depósito de agua fría, ahí debemos introducir el agua hasta la marca que tiene para posteriormente calentarla.
  • La segunda parte (B) es el recipiente para el café, ahí debemos añadir el café molido sin hacer fuerza, simplemente se rellena pero sin prensar.
  • La tercera parte (C) es el depósito final, ahí llegará el café ya preparado.

Una vez hayamos rellenado los depósitos tanto de agua como café, debemos poner la cafetera sobre una fuente de calor, el agua comenzará a calentarse y la presión hará que suba pasando por el medio del café, una vez llega arriba de todo, baja la presión y queda en el recipiente superior como café ya preparado.

Funcionamiento de la cafetera Moka
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Blog Mantenimiento

Como preparar café en cafetera italiana o moka

Te has comprado o te han regalado una cafetera italiana (también conocida como moka), la tienes delante tuya y te preguntas ¿Cómo se hace el café aquí?

Algo totalmente normal, nos ocurre a todos con los aparatos nuevos, pero no te asustes, preparar café en una cafetera italiana es muy sencillo.

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  • Preparación: llene la tetera hasta la válvula de seguridad, llene el filtro con café molido, cierre la olla moka y colóquela en la placa hasta que Bialetti Venus comienza a gorgotear
  • Talla única para cada necesidad: Bialetti La capacidad de Venus se mide en tazas de espresso, el café se puede disfrutar en tazas de espresso o en recipientes más grandes
  • Instrucciones de limpieza: el Bialetti Venus solo debe enjuagarse con agua limpia, no lo ponga en el lavavajillas, ya que esto dañará el producto y el sabor de su café
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¿Cómo funciona?

Esta cafetera prepara el café a través del paso del vapor de agua por el medio del café molido.

Tiene tres partes diferenciadas, la parte inferior en la cual se introduce el agua, una parte media que es la canasta con café y una parte superior donde acabará la bebida preparada.

Este tipo de cafeteras se diferencia sobre todo en el tiempo que el agua está en contacto con el café y en la presión.

La cafetera italiana o moka presenta una mayor presión del agua que por ejemplo las de goteo o filtro, por lo tanto, el agua está menos tiempo en contacto con el café, lo que hace que la bebida final tenga un cuerpo distinto a la preparada con los tipos anteriormente mencionados.

Preparación del café

La preparación del café es muy sencilla, al final adjuntaré un vídeo para que sea más fácil de entender, ahora de forma escrita lo haré de manera esquemática:

  • El primer paso es desenroscar la cafetera, separando la parte inferior y el depósito de café.
  • Echamos agua en la parte inferior, como punto de referencia podemos tomar la válvula de seguridad, la cantidad idónea de agua es que quede casi tocando la válvula y nunca superándola.
  • Ahora toca el turno del café, tenemos que llenar el recipiente, es importante NO APLASTAR el café, simplemente vamos echando, lo «allanamos» pero no presionamos.

*Matiz importante, en este tipo de cafeteras es recomendable preparar la cantidad recomendada, aunque en nuestra mente esté tomar menos, es preferible preparar lo indicado y luego desechar ese sobrante, ya que si modificamos las cantidades es posible que nos salga con un sabor «no óptimo».

  • Volvemos a enroscar todo y la ponemos al fuego.
  • Ya solo nos queda esperar a que el agua pase toda al compartimento superior estando así la bebida preparada.
Preparación café cafetera italiana moka
Preparación café cafetera italiana moka
Preparación café cafetera italiana moka

Mantenimiento cafetera italiana moka

No es un tipo de cafetera que requiera mucho mantenimiento, pero de todas formas no hay que olvidarse de hacerlo.

El punto más importante es el lavado, y es que a pesar de que se suela decir que no es necesario eso no es cierto.

Este tipo de cafeteras es recomendable lavarlas después de cada uso, eso sí, simplemente con agua, nada de utilizar jabones o estropajos que pueden alterar el sabor de las siguientes bebidas.

Otro punto a tener en cuenta es vigilar que la válvula de seguridad no esté sucia ni obstruida.

Si nos vamos al apartado de mantenimiento lo normal suele ser cambiar la goma de sellado (podemos verla cuando desenroscamos la cafetera, es la que crea ese cierre «hermético») y también el filtro de café.

Pero estos últimos puntos son cada bastante tiempo, no es algo habitual.

Puedes ver una lista con las mejores cafeteras italianas aquí: Las mejores cafeteras Moka, precio, opinión, lista y donde comprar

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Cafetera de Goteo

Cafetera De Goteo Taurus Verona 12, opinión, ofertas, análisis.

La cafetera de goteo taurus verona 12 es una opción ideal, buen precio y funcional. Aquí le haremos una review y buscaremos las mejores ofertas.

Cafetera De Goteo Taurus Verona 12, opinión, ofertas, análisis.
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Características técnicas de la cafetera de goteo Taurus Verona 12

  • Cafetera de la marca Taurus
  • Modelo Verona 12
  • Número de modelo 920615000
  • La cafetera tiene unas dimensiones de 31.19 x 23.5 x 18.59 cm
  • Un peso total de 1.5 kilogramos
  • El depósito de agua tiene una capacidad de 1.2 litros
  • Potencia de 680 vatios
  • Fabricada mayormente en plástico

Mejores ofertas para la cafetera de goteo Taurus Verona 12

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Taurus Cafetera Goteo Verona 12, 680 W, 1.2 litros, plástico, Color Negro
  • Jarra de 1.2l con sistema antigoteo prepara hasta 12 tazas de café gracias a su gran depósito de 1.2l, la cafetera de goteo cuenta con sistema de antigoteo que detiene la preparación del café cuando detecta que la jarra está fuera de su lugar, retírala en cualquier momento de la preparación y no esperes a que ésta termine para disfrutar de tu café
  • Filtro permanente la cafetera de goteo verona 12 no necesita recambios de ningún tipo, el filtro de la cafetera es permanente, de manera que podrás utilizar la cafetera cuantas veces quieras, para facilitar su limpieza, es extraíble
  • Placa calefactora situada en la base de la cafetera, debajo de la jarra, gracias a la placa calefactora el café permanecerá caliente durante un tiempo después de la preparación, para que puedas disfrutarlo siempre en su punto
  • Apagado automático presenta un sistema de apagado automático para reducir el consumo de electricidad, se apaga a los 40 minutos
  • Elegante diseño elegante acabado de cuerpo en negro con depósito de fácil rellenado y visor graduado para conocer en todo momento la capacidad de agua restante

Ventajas y curiosidades de esta cafetera

Veamos los puntos fuertes de esta cafetera, pero sin olvidar que es bastante económica, ya que su precio ronda entre los 25 y los 30 euros. Por lo tanto, sí, es una cafetera buena, funcional, por este precio no hay muchas mejores, pero claramente tendrá sus limitaciones (las cuales mencionaremos).

  • Jara y cafetera de 1.2 litros de capacidad y ambas con sistema antigoteo, esto significa que la jarra a la hora de echar café en la taza no «babeará» y nos pondrá todo perdido, algo muy habitual en este tipo de cafeteras, pero además tiene el sistema antigoteo en la cafetera, lo cual hace que si la jarra no está colocada en el sitio (o está mal puesta) parará de hacer café.

Esto es útil para si por ejemplo queremos hacer 5 tazas, cuando vemos que ya hay café para 2, retiramos la jarra, nos servimos y la volvemos a colocar para que continúe preparando el café.

  • El filtro permanente que trae es de bastante buena calidad, pero como recomiendo en este tipo de casos, lo ideal es comprar un filtro de papel (uno barato sirve) para complementarlo y de esa forma conseguir el café con la mejor calidad posible.
  • Placa calefactora debajo de la jarra, esto nos permite que una vez hemos preparado el café este se mantenga caliente durante más tiempo (unos 40 minutos aproximadamente). Es útil si quieres preparar el café y hacer otras tareas, o cuando estás en reuniones, donde cada uno se sirve cuando le apetece.
  • Apagado automático después de 40 minutos. Una vez ha completado la preparación del café, si no interactúas con ella se apagará pasado ese tiempo. Es una función que se agradece y no todas las cafeteras tienen (incluso algunas más caras no traen esta función).

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  • Función recalentar para tomar el café caliente en cualquier momento y función mantener caliente que mantendrá el café a la temperatura adecuada una vez finalizada la preparación.
  • Función AutoClean que ayuda a limpiar la máquina y mejora los procesos de descalcificación y función de autoapagado que desconecta la cafetera cuando ha terminado de preparar el café.
  • Filtro permanente para el café molido que se puede quitar y limpiar. También permite usar filtros de papel Y depósito con ventana que permite controlar el nivel del agua en todo momento, además incluye cucharilla dosificadora para ayudarte a preparar y calcular la cantidad de café.
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  • El sistema antigoteo hace que se interrumpa el ciclo de infusión cuando extraes la jarra, para que puedas servirte café aunque la máquina esté en funcionamiento
  • Gracias al diseño extragrande del cabezal, la extracción del café se produce de forma rápida y homogénea, ofreciéndote un café lleno de sabor todos los días

Manual de usuario de la cafetera de goteo Taurus Verona 12

En este caso nos dan acceso al manual de usuario de esta cafetera en formato pdf. Realmente es algo que agradezco, no todos los fabricantes nos dan estas facilidades.

Enlace: MANUAL DE USUARIO TAURUS VERONA 12

Aspectos mejorables de la cafetera

Como siempre, un análisis, una review debe comentar los puntos débiles del producto.

Como he dicho antes, es una cafetera bastante económica (menos de 30€) por lo que tiene cosas buenas como ya hemos visto, pero otras que son mejorables.

  • Lo primero mejorable es que tiene mucho plástico, por este precio te esperas que no sea toda de acero inoxidable pero echas en falta partes metálicas más robustas. No afecta en el funcionamiento, pero al manipularla es algo que notas.
  • Le lleva su tiempo hacer el café. Es rápida para hacer uno o dos, pero si quieres hacer café en cantidad le lleva su tiempo. Si quieres hacer la jarra completa de café puedes necesitar fácilmente 7-8 minutos.
  • No tiene potencia suficiente para hacer un café con buena crema. Prepara buenos cafés pero no llega al punto de «excelente». Entonces, aunque en la caja aparece un café cremoso, no es así.
Cafetera De Goteo Taurus Verona 12, opinión, ofertas, análisis.
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Opinión sobre la cafetera de goteo Taurus Verona 12

La opinión general mía y de los usuarios de esta cafetera es positiva siempre y cuando sepas el producto que estás comprando.

Si en tu mente tienes pensado unos cafés muy cremosos, exquisitos, etc. Obviamente vas a llevarte un chasco (no creo que haya cafeteras que por este precio consigan llegar a este punto).

En cambio, si tu visión es la de tener una cafetera que cumpla y no tenga un precio muy caro, quedarás súper satisfecho.

Y es que esta cafetera ocupa poco espacio y cumple perfectamente. Hace un buen café, puede preparar la bebida para todos cuando os despertáis (como se mencionó anteriormente, dándole sus 7-8 minutos de margen si quieres preparar la jarra completa).

El funcionamiento es muy sencillo, llenas el depósito de agua, pones café, le das al botón y listo, a esperar. Más fácil imposible.

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  • Apagado automático presenta un sistema de apagado automático para reducir el consumo de electricidad, se apaga a los 40 minutos
  • Elegante diseño elegante acabado de cuerpo en negro con depósito de fácil rellenado y visor graduado para conocer en todo momento la capacidad de agua restante

Puedes ver más cafeteras de goteo en nuestro apartado de análisis: Lista de mejores cafeteras de goteo

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Italiana o Moka

Donde Comprar Cafetera Italiana o MOka Bialetti Moka Express opinión y precio

Donde Comprar Cafetera Italiana o Moka Bialetti Moka Express opinión y precio

La cafetera Bialetti Moka Express es la ideal para preparar unos ricos cafés de forma rápida y sencilla, además del estilo tradicional que tiene, y es que su forma nos recuerda a esas cafeteras que usaban nuestros abuelos antiguamente.

Bialetti Moka Express
Cafetera Bialetti Moka Express

Características técnicas de la Cafetera Bialetti Moka Express

  • Marca de la cafetera Bialetti
  • Modelo número 06800
  • Color plateado
  • Con unas dimensiones de ‎16.51 x 11.51 x 22 cm; 560 gramos
  • Capacidad para servir 6 tazas
  • Volumen de 0.5 litros
  • Fabricada en aluminio
  • Peso total de la cafetera 560 gramos

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  • Hecho en Italia: realizada en Italia, con una calidad mejorada gracias a la válvula de seguridad patentada, que facilita la limpieza, y su mango ergonómico, disponible en varios tamaños, disponible tanto para gas y eléctrico como por inducción (con la placa adaptada original de Bialetti)
  • Como preparar un buen café: llene el tanque hasta la válvula de seguridad, llene el filtro con café molido sin presionar, cierre la cafetera y colóquela en el gas, tan pronto como la cafetera empieza a hervir, apague el fuego y el café estará listo
  • Una talla para cada necesidad: los tamaños de Moka Express se miden por tazas de café espresso, se puede disfrutar del café en las tazas de café expreso o en tazas más grandes
  • Instrucciones de limpieza: la cafetera Bialetti Moka Express solo se debe enjuagar con agua limpia después de su uso, sin detergentes, el producto no debe lavarse con el lavaplatos, ya que se dañará irremediablemente y el sabor del café se verá alterado

Ventajas y características propias de esta cafetera

  • Diseño tradicional, la forma de esta cafetera te hace recordar a las antiguas, a las de «toda la vida». Para muchas personas es un punto positivo, ya que tener un producto así pero con un toque de frescura es lo que buscan.
  • Posee una válvula de seguridad Bialetti la cual nos asegura que si la presión en la parte inferior de la cafetera es alta no nos llevaremos ningún susto, además es fácilmente desmontable, para de esa forma poder inspeccionar que todo esté correctamente y poder limpiarla. Este es un detalle muy importante, el añadir esta válvula de seguridad a la cafetera, es un extra que la distingue de muchas otras.
  • Se puede utilizar en cualquier tipo de paca o fuego salvo en las placas de inducción.

Pasos para realizar un buen café Moka según el fabricante

  • Seleccione una mezcla de calidad, adecuada para la producción de café para Moka.
  • Llene la caldera hasta el nivel inferior de la válvula de seguridad, sin excederla y usando agua dulce, posiblemente baja en escala de cal.
  • Llene el filtro generosamente, sin presionar el polvo de café, formando una pequeña zanja y evitando que el polvo se derrame en los bordes de la caldera. Cierre la cafetera, enrosque el colector vigorosamente en la caldera y colóquelo en la estufa.
  • La llama nunca debe envolver la cafetera, sino permanecer dentro del fondo de la misma, para permitir una extracción en el tiempo adecuado y no demasiado rápido. Tan pronto como comiences a escuchar el típico gorgoteo de Moka, el café estará listo y tendrás que apagar el fuego inmediatamente.
  • Nunca deje que hierva el exceso de café: esto podría quemarlo, comprometiendo su éxito y haciéndolo demasiado amargo.

Las mejores cafeteras italianas o moka

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  • La cafetera original: Moka Express es la cafetera italiana de espresso original, proporciona la experiencia de preparación de un café espresso italiano con forma única y el inimitable logo desde el 1933, año en el cual Alfonso Bialetti la inventó
  • Hecho en Italia: realizada en Italia, con una calidad mejorada gracias a la válvula de seguridad patentada, que facilita la limpieza, y su mango ergonómico, disponible en varios tamaños, disponible tanto para gas y eléctrico como por inducción (con la placa adaptada original de Bialetti)
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  • Cómo utilizar la Bialetti Moka Induction: llene la caldera hasta la válvula de seguridad, llene el filtro con café molido, cierre la olla moka y colóquela sobre la estufa, en cuanto la Moka Induction comience a hervir, apague el fuego y el café estará listo
  • Un tamaño para cada necesidad: Los tamaños de Bialetti Moka Induction se miden en Tazas Espresso, el café se puede disfrutar en Tazas Espresso o en recipientes más grandes
  • Instrucciones de limpieza: simplemente lávela con agua, su Bialetti Moka Induction sólo debe limpiarse enjuagando cada componente con agua, no utilice ningún detergente ni la meta en el lavavajillas, ya que daña el producto y el sabor de su café
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  • POTENCIA: la cafetera moka eléctrica tiene una potencia de 550 W, lo que hace que se caliente rápidamente y puedas preparar un café en pocos minutos
  • CAPACIDAD: gracias al gran tamaño de la cafetera moka eléctrica se pueden preparar hasta 9 tazas de café de forma rápida y sencilla obteniendo un café aromático recién hecho
  • MANTIENE EL CALOR: la cafetera posee un sistema para mantener el café caliente durante 30 minutos tras finalizar la preparación del café y tener el café listo para servir en el momento adecuado
  • FUNCIÓN AUTO-OFF: no tienes que preocuparte de nada; la cafetera se apaga automáticamente cuando el café está hecho y lo mantiene caliente para que tomes un café en su punto
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Funcionamiento de la cafetera italiana o moka

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Conclusión final sobre la cafetera Bialetti Moka Express

Esta cafetera es muy buena y tiene grandes aspectos positivos como hemos visto, la válvula de seguridad que tiene para el exceso de presión, así como que sea fácil de revisar y limpiar son grandes puntos.

Por otro lado el estar fabricada en aluminio sin ningún revestimiento hace que se pueda utilizar siempre para fines alimentarios, sin tener que preocuparnos de posibles desgastes en dicho material.

Quizás el punto negativo en esta cafetera (no son máquinas complejas como las superautomáticas o de cápsulas, por lo que no hay grandes rasgos que analizar) es la calidad del plástico del mango.

Si lo utilizas en el hornillo adecuado no tendrás problema, pero si te despistas y lo pones en uno más grande, donde el fuego le ataque por los lados y conseguirás un olor a plástico quemado feo y que con el tiempo se agriete.

Por lo tanto, es algo que se puede «prevenir» si le damos el uso correcto, pero si tenemos esos despistes es algo que puede ocurrir.

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Mira más cafeteras italianas o moka aquí: Las mejores cafeteras Moka, precio, opinión, lista y donde comprar

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Italiana o Moka

Donde Comprar Cafetera Italiana Moka Groenenberg 100ML

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Si buscamos calidad dentro de las cafeteras italianas o moka, la Groenberg de 100ml es una opción ideal. Y es que esta cafetera ha sido diseñada con mimo y los materiales son puros. Su pequeño tamaño la hace ideal para las pausas del café o para viajes.

Cafetera Italiana Moka Groenenberg 100ML
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Características técnicas de la Cafetera Italiana Moka Groenenberg 100ML

  • Cafetera moka de la marca Groenenberg
  • Tiene unas dimensiones de ‎16 x 11.1 x 9.8 cm; 400 gramos
  • Capacidad para dos tazas
  • Cafetera fabricada en acero inoxidable calidad 304/430
  • Con un peso total del producto de 400gr

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  • EXTRA PEQUEÑA: Con un peso de sólo unos 400g, nuestra cafetera italiana mini para 2 tazas es simplemente ideal para ese pequeño descanso del café expreso o como un compañero fiable para viajar y acampar.
  • 100% SIN ALUMINIO: A diferencia de muchas otras cafeteras, nuestra Espresso maker, al igual que el filtro, no contiene aluminio y está hecha de acero inoxidable de la más alta calidad. Tanto la pared como la tapa han sido reforzadas para aumentar la estabilidad.
  • SIN REVESTIMIENTO: El recipiente de agua de nuestra moka express está hecho de acero inoxidable puro y sobre todo sin revestimiento, lo que significa que está absolutamente libre de óxido y es apto para la alimentación. ¡Para usted, esto simplemente significa que puede disfrutar al máximo de su espresso!
  • FÁCIL DE LIMPIAR: Su tiempo es importante para nosotros, por lo que la cafetera moka inoxidable puede ser limpiada a mano o en el lavavajillas en poco tiempo. Para una limpieza óptima, también hemos eliminado la ranura en el interior, que tiende a recoger los desechos que pueden ser difíciles de eliminar.
  • TODO INCLUIDO: Con su cafetera se incluyen instrucciones prácticas y un anillo de junta de repuesto extra, para que pueda disfrutar de su cafetera durante años. Si le falta una pieza, nuestro servicio de repuestos le ayudará. Y si no está satisfecho con su cafetera por cualquier razón, le devolveremos su dinero en los primeros 30 días, sin preguntas.

Ventajas de elegir esta cafetera

  • Es una cafetera compacta, como vimos en sus características tiene una capacidad para 2 tazas, lo que la hace ideal para pequeñas pausas o viajes, ya que no es necesario calentar una gran cantidad de agua ni esperar mucho tiempo a que se prepare el café.
  • Esta fabricada en acero inoxidable sin revestimiento alguno, lo que nos asegura varias cosas, como puede ser que será siempre apta para el consumo ya que no se oxidará y además que no tendrá sabor añadido la bebida, cosa que ocurre en otras cafeteras cuando el revestimiento empieza a envejecer.
  • Al estar fabricada en ese material es muy fácil de limpiar, y puedes hacerlo a mano como a lavavajillas, no necesita un lavado especial.
Cafetera Italiana Moka Groenenberg 100ML

Otras cafeteras Italiana o Moka de gran calidad

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Consejos para un correcto uso de la Cafetera Italiana Moka Groenenberg 100ML

El fabricante nos da algunos consejos para conseguir el mejor café posible y también tener la máxima vida útil de esta cafetera.

Desenrosque y llene la cafetera italiana
Desenrosque la parte superior e inferior de la cafetera, retire el tamiz de llenado y llene el recipiente inferior con agua hasta debajo de la válvula.

Nuestro consejo: precaliente el agua para evitar que el metal de la cafetera se caliente demasiado rápido y su café se vuelva demasiado amargo.

Inserte el colador y llene con café en polvo
Coloque el colador en el recipiente inferior de agua de la cafetera expreso y llénelo completamente hasta el borde con polvo de café recién molido, alisando el polvo suavemente con una cuchara o un dedo, pero sin presionarlo con firmeza.

Simplemente atornillar, cocinar y disfrutar
Ahora atornille la cocina y colóquela en la estufa a temperatura media. El agua en el recipiente inferior se calentará después de un corto tiempo y entrará en el embudo de inserción. Ahora escucharán un ligero burbujeo y verán como el café fresco pasa por el elevador hacia la parte superior de la cafetera.

En cuanto oigas un silbido, quita la estufa de la cocina, porque entonces tu espresso ya está listo.

Más cafeteras italianas o moka en nuestra página dedicada a ellas: Las mejores cafeteras Moka, precio, opinión, lista y donde comprar