A la hora de utilizar una cafetera de cápsulas nos puede entrar la duda de si podemos utilizar leche en vez de agua y echarla en el depósito, veamos que deberíamos hacer.
Leche en cafeteras de cápsulas
Realmente hay dos respuestas posibles, la primera es «sí, se puede utilizar» pero la segunda es «no se debería«.
Y ahora maticemos ambas respuestas:
- La primera respuesta «sí, se puede usar» es como decir que puedes hacer una ruta Madrid-Barcelona en primera, sin cambiar de marcha. Poder puedes, que llegues o se rompa el coche a los 5 kilómetros es otra cosa. Si tu echas leche en una cafetera de cápsulas va a funcionar, pero no están diseñadas para eso.
- La segunda respuesta «no se debería» viene en relación con lo anteriormente mencionado. Una cafetera de cápsulas viene diseñada para utilizar agua. El depósito, las tuberías, etc. vienen específicamente para utilizar agua.
Piensa que ya la dureza del propio agua puede causar problemas en los conductos (de ahí la importancia de la descalcificación de las cafeteras), imagínate la leche.
Todos sabemos lo que pasa cuando calentamos mucho la leche en un cazo, se queda pegada y luego es muy difícil de quitar, lo mismo ocurre en las tuberías de la cafetera de cápsulas.
Si queremos tomar un café con leche en una cafetera de cápsulas tenemos ya unas que lo simulan (podemos debatir entre si saben igual o no a uno preparado de la manera tradicional).
Pero si tu objetivo principal es tomar café con leche, igual en vez de ir hacia una cafetera de cápsulas deberías buscar una cafetera exprés, las cuales no hay problema ninguno en utilizar leche y muchas traen incluso un brazo para espumarla.
Aquí te dejo una lista con cafeteras exprés para que les eches un vistazo: Cafeteras Espresso o Exprés, opiniones, análisis, ofertas y más
- Cafetera espresso con auténtico diseño barista que permite hacer todo tipo de cafés con una potencia máxima de 1550 W y, también, emite agua caliente para las infusiones.
- Cuenta con un depósito de café en grano de 250 g de capacidad y un molinillo con 30 niveles de molido. Disfruta del café recién molido con el mejor aroma y sabor.
- Dispone de un sistema de calentamiento rápido por Thermoblock, que garantiza que la temperatura se mantenga en su intervalo óptimo para un café. Su potente bomba de presión con tecnología ForceAroma de 20 bares consigue la mejor crema y el máximo aroma en cada café.
- Vaporizador orientable alimentado por un Thermoblock especial para texturizar la leche a tu gusto y conseguir la mejor espuma para tu café.
- Cuenta con un conducto para emitir agua caliente a la temperatura idónea para las infusiones.
- La presión de 15 bares crea un espresso con un rico aroma y una espuma de color nuez en la parte superior
- La tecnología Thermoblock calienta el agua en 35 segundos a la temperatura exacta para preparar un espresso óptimo
- Capuccinatore con rotación 360 grados para espumar de leche y crear capuccinos óptimos, macchiatos o caffè lattes
- Doble uso: funciona con café molido y con monodosis "Easy Serving Espresso", posibilidad de preparar una o dos tazas de café, té o infusiones simultaneamente
- Diseño: cafetera estrecha (sólo 15 cm de ancho)
- Nota: El adaptador de caucho negro no está incluido.
- El café de tu bar preferido en casa con esta cafetera expresso Princess 249412 de 20 bares de presión y capacidad de 1.5 litros en el depósito.
