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Comprar y análisis filtro para cafetera

Las cafeteras de filtro necesitan recambio, y es que a pesar de tener el filtro permanente es recomendable utilizar un filtro de papel adicional.

En esta web hemos hablado mucho sobre cafeteras que llevan filtro, las denominadas cafeteras de goteo, puedes ver los diferentes análisis AQUÍ .

Por qué es importante utilizar filtro de papel?

A pesar de que la gran mayoría de modelos se nos vende como «una cafetera con filtro permanente listo para usar» lo recomendable es utilizar también filtros de papel, para un mejor filtrado y no tener problemas con los posos.

No hay problema ninguno en utilizar de vez en cuando el filtro permanente de la propia cafetera, está diseñado para eso, si se nos acaban los filtros de papel podemos utilizarlo, pero si queremos ese extra de calidad y que no se los cuelen posos dentro de la bebida, usar estos filtros adicionales no será muy útil.

Precio de los filtros de papel

Son baratos, podemos conseguir la unidad de media por 5 céntimos, lo cual no será un gran gasto y marcará la diferencia en la calidad de la bebida.

Melitta filtros de café

Empiezo la lista con una de las marcas más top del mercado. Y es que Melitta no defrauda, tanto en sus cafeteras como en los filtros deja su sello de calidad.

Tenemos disponibles los filtros en medida 1X4 y 1X2, asegurándonos un correcto filtrado y una muy buena duración.

El precio por unidad está actualmente en 5 céntimos, no hay apenas diferencia con las marcas blancas y es una calidad superior.

Menalux CFP4

A diferencia de los filtros anteriores aquí no podemos seleccionar el tamaño, solamente disponen de la medida 1X4.

En este caso tenemos 100 filtros por 3€, lo que hace que nos salga la unidad por 3 céntimos, es bastante más barato que los Melitta y no son de mala calidad tampoco.

Están fabricados con fibra 100% natural y soportan el filtrado de cafeteras de 1 a 4 tazas.

Menalux CFP4 - 100 Filtros de papel 1x4 para cafetera de goteo
  • Filtros de papel sin blanquear marrón, 100 % de fibras naturales No. 1-4 Max tazas
  • Producto de alta calidad, de la marca Menalux
  • Diseño funcional y tamaño 100 unidades

HARIO

Para completar la lista añadimos estos filtros Hario.

No voy a mentir, los añado porque hay a gente que les gusta y quiero deciros «ey, tenéis también esta opción disponible».

Pero siendo sinceros a mi no me gustan mucho, tienen un precio por unidad superior a los dos anteriores y la calidad a mi parecer no merece dicho precio.

Con los filtros de Menalux y los de Melitta vamos más que servidos

HARIO 100 Hojas en Caja VCF-01-100 MK 1-2 Tazas V60 para el Filtro de Papel M (jap?n importaci?n)
  • Filtro cónico biodegradable
  • Fit 01 goteo
  • Fácil de desechar.
  • M: De 1 a 2 tazas
  • Misarashi - Filtros (100 hojas)
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Sale café aguado en la cafetera Moka

Te has comprado una cafetera Italiana o Moka, te preparas con ilusión tu primer café y te das cuenta que sale muy aguado, a que puede deberse eso?

El motivo principal es que no has preparado la cantidad de café correctamente. Hay que tener claro que estas cafeteras vienen pensadas para hacerlas completas, si intentamos preparar solo una taza, no acertaremos con las cantidades y posiblemente nos quede aguado.

Aquí puedes decir, pero yo he preparado la cafetera completa…

Sabes como preparar café en una cafetera Moka correctamente?

Es muy sencillo pero cuando no controlamos o es la primera vez puede costarnos.

Lo primero que debemos hacer es abrirla y quitar el filtro de café, dejando descubierta la parte inferior (depósito de agua).

Ahí le echaremos agua hasta llegar a la válvula de seguridad, sin llegar a tocarla, que quede por la parte inferior.

Ahora colocaremos el filtro de café y lo rellenaremos, es muy importante no presionarlo, pero debemos llenarlo del todo. Una vez lo hemos hecho, con el mango de la cuchara que hayamos utilizado o con unos golpecitos, podemos extenderlo de forma uniforme.

Listo, solo nos queda cerrarla y ponerla al fuego.

Con estos sencillos pasos os aseguro de que os quedará un café perfecto y no volverá a salir aguado.

como utilizar la cafetera moka
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Bialetti - Moka Express: Icónica Cafetera Italiana para Espresso, Auténtico Café Italiano, Cafetera Moka 6 Tazas (270 Ml), Aluminio, Plata
  • La cafetera original: Moka Express es la cafetera italiana de espresso original, proporciona la experiencia de preparación de un café espresso italiano con forma única y el inimitable logo desde el 1933, año en el cual Alfonso Bialetti la inventó
  • Hecho en Italia: realizada en Italia, con una calidad mejorada gracias a la válvula de seguridad patentada, que facilita la limpieza, y su mango ergonómico, disponible en varios tamaños, disponible tanto para gas y eléctrico como por inducción (con la placa adaptada original de Bialetti)
  • Como preparar un buen café: llene el tanque hasta la válvula de seguridad, llene el filtro con café molido sin presionar, cierre la cafetera y colóquela en el gas, tan pronto como la cafetera empieza a hervir, apague el fuego y el café estará listo
  • Una talla para cada necesidad: los tamaños de Moka Express se miden por tazas de café espresso, se puede disfrutar del café en las tazas de café expreso o en tazas más grandes
  • Instrucciones de limpieza: la cafetera Bialetti Moka Express solo se debe enjuagar con agua limpia después de su uso, sin detergentes, el producto no debe lavarse con el lavaplatos, ya que se dañará irremediablemente y el sabor del café se verá alterado
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Como descalcificar cafetera Dolce Gusto

Te has comprado una cafetera Dolce Gusto y no sabes como descalcificarla? Aquí te doy unos consejos para hacerlo de forma correcta siguiendo las recomendaciones que nos da el fabricante.

Por qué es importante descalcificar nuestra cafetera Dolce Gusto?

Hay 3 razones que destacan sobre las demás para descalcificar nuestra cafetera.

  • La primera es que alarga la vida útil de la misma, evitando que de esa forma surjan averías ocasionadas por la acumulación de cal.
  • Nos asegura que nuestra cafetera va a funcionar de manera óptima, evitando que la temperatura aumente demasiado o la presión varíe debido al atascamiento.
  • Garantiza unas bebidas de gran calidad, ya que si no descalcificamos, con el tiempo esos restos que se acumulan cambiarán el sabor (y os aseguro que se nota).
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  • Cafetera manual de fácil manejo que permiten preparar las bebidas a tu gusto regulando así el tamaño y la temperatura, que puede ser fría o caliente
  • Simplemente inserta tu cápsula y, con un sencillo movimiento de la palanca manual, podrás preparar de forma perfecta la bebida que deseas
  • El botón de encendido/apagado de tu NESCAFE Dolce Gusto Infinissima se encenderá en color naranja para indicar que es hora de descalcificar tu cafetera
  • Capaz de hacer café de calidad profesional, caliente desde la primera taza gracias a su sistema Thermoblock

Cómo sabemos si hay que descalcificar nuestra Dolce Gusto?

Realmente hay varias formas de saberlo, desde alerta de la propia cafetera a cambios en la forma de preparar café, aquí te dejo algunos de esos indicadores.

  • El primero y más claro de todos es que la luz de nuestra cafetera Dolce Gusto se ha puesto naranja. Este es un indicador de alerta automático, si lo vemos significa que debemos descalcificar nuestra máquina.
  • La temperatura del agua no es la correcta. Si empezamos a notar que el agua sale muy caliente o muy fría (puede ocurrir cualquiera de las dos cosas) puede ser también un indicativo de que es necesario descalcificar.
  • El agua no sale o sale entrecortada. El agua en las cafeteras de cápsulas suele salir de una manera más o menos continua, si de repente notamos un cambio y el agua no sale, sale en menos cantidad o se entrecorta, puede ser un indicativo de que debemos descalcificar (aunque puede ser indicativo de avería).
  • Ha pasado mucho tiempo desde la última descalcificación. La cantidad que os diré es aproximada, depende de la dureza de agua de cada lugar. Es recomendable descalcificar sobre una vez al año si usamos una cápsula diaria, por lo que si utilizas 3, el fabricante nos recomienda la descalcificación cada periodo de 3-4 meses.

Como descalcificar tu cafetera Dolce Gusto de forma sencilla

El proceso os aseguro que es extremadamente sencillo, estos son los pasos a seguir:

  • El primer paso es poner la cafetera en modo descalcificación.
  • Lo siguiente que debemos hacer es llenar el depósito de agua y echar el líquido descalcificador que nos recomienda Dolce Gusto (el que os pongo a continuación)
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  • El juego de Descalcificación viene con dos botellas.
  • Una vez hemos rellenado el depósito y colocado correctamente, activamos el botón de bebidas calientes y esperamos a que se consuma la mitad de agua.
  • Cuando ha bajado hasta la mitad, ahora cambiamos a bebidas frías y dejamos que se consuma todo el agua.
  • Esperamos dos minutos para que el líquido haga su efecto.
  • Ahora llenaremos de nuevo el depósito pero solamente con agua.
  • Repetimos los pasos que hicimos anteriormente, primero medio depósito con agua caliente y luego con agua fría, para un correcto aclarado y que no queden restos de sabor externo.

Listo, la luz de nuestra cafetera Dolce Gusto se debe haber puesto verde y el proceso de descalcificación está terminado.

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Que pasa si no descalcifico mi cafetera?

La descalcificación de la cafetera es una tarea muy importante, es algo que tenemos que realizar cada bastante tiempo pero que tiene gran relevancia en la vida útil de nuestra máquina, sabemos por qué? sabemos que pasa si no lo hacemos?

Por qué es necesaria la descalcificación?

Lo primero es saber como funciona nuestra cafetera, no voy a entrar en aspectos técnicos ni a escribir un libro acerca de ellos, pero intentaré hacerlo de forma esquemática.

Si nos vamos por ejemplo a una cafetera de cápsulas, tenemos como componentes principales el depósito de agua y el porta cápsulas.

El agua inicialmente está en el depósito, a través de unos conductos (normalmente tubos plásticos) se calienta y se transporta hasta introducirla a presión en la cápsula.

Funcionamiento de una cafetera de cápsulas
Funcionamiento de una cafetera de cápsulas

Esos conductos son muy importantes pero no son extremadamente anchos (más bien todo lo contrario, para poder mantener una buena presión).

El agua tiene componentes, que aunque no los veamos están presentes, como puede ser la cal.

Después de un uso continuado de nuestra máquina, esos componentes se pueden ir depositando en la tubería y llegar a solidificarse, impidiendo el paso correcto del líquido.

Entonces, la descalcificación de necesaria para eso mismo, poder quitar esos restos que nada aportan y que van a impedir el correcto funcionamiento de nuestra cafetera.

Que pasa si no descalcifico mi cafetera?

Pues tenemos varias cosas que ocurren si no hacemos.

La primera y más evidente es el cambio poco a poco en el sabor de nuestro café (o bebida que preparemos en esta cafetera). Obviamente la presencia de esas sustancias en gran cantidad va a alterar el sabor de nuestra bebida y notaremos como pierde en calidad.

La segunda es la disminución del flujo de agua. Notaremos como la cafetera empieza a echar cada vez menos agua y a veces de forma discontinua, cuando antes era un chorro fluido ahora veremos como sale a golpetones y en algunos momentos como si fuese un aspersor, manchando incluso por fuera de la taza.

La tercera viene ligada a la anterior, disminución de la vida útil de la cafetera. El hacer trabajar la máquina en esas condiciones hará que sea propensa a tener averías, haciendo que tengamos que llevarla a reparar o incluso comprar una nueva. Los tubos se dañan y el motor necesita un sobreesfuerzo para poder hacer pasar el agua por ellos cuando están obstruidos.

Vale la pena arriesgarse?

La respuesta es que no. Como dije anteriormente el proceso de descalcificación es cada mucho tiempo, en algunas máquinas cada 1000 cafés, según la zona donde vivas es algo que se hace anualmente o incluso cada más tiempo.

Sobre el coste, es un proceso muy barato, incluso si por algún motivo no puedes permitirte gastar dinero en un producto descalcificador, tienes la opción de hacer ese proceso con vinagre.

Obviamente siempre recomendaré utilizar un producto específico para este proceso, pero en el caso de no poder acceder a él, la opción de descalcificar con vinagre es mucho mejor que no hacerlo.

Es una tarea sencilla, ya que algunos fabricantes como CECOTEC nos dan las pautas para descalcificar con vinagre.

Debemos llenar el depósito de nuestra cafetera en proporción 3 a 1 (3 partes de agua y 1 de vinagre).

La pondremos a funcionar hasta vaciar por completo la mezcla.

Posteriormente haremos lo mismo pero con un depósito completo de agua limpiar (para retirar el sabor que pueda quedar en las tuberías a vinagre).

Y listo, ya estaría finalizado el proceso de descalcificación. Por lo tanto, como podéis ver, es algo muy sencillo y rápido de hacer.

Esto nos ayudará a mantener un buen sabor de café y a alargar la vida útil de nuestra cafetera.

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Por qué me sale el café aguado en mi cafetera Moka

Te compras una cafetera italiana o moka con toda la ilusión del mundo y cuando preparas tu primer café te encuentras con que sale muy aguado, cuales son las causas?

Motivo por el que sale aguado el café

El motivo resulta obvio, hay dos causas posibles, la primera que haya un exceso de agua y la segunda es que hayamos echado menos café del necesario.

Esto ocurre cuando compramos una cafetera moka por primera vez y no sabemos exactamente como preparar un buen café en ella, veremos los puntos importantes.

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Como evitar que el café salga aguado en la cafetera moka

Lo primero que debemos saber es que las cafeteras moka vienen pensadas para crear una cantidad de café, no podemos (más bien no debemos) hacer otras medidas.

Esto quiere decir, si vamos a tomar solo una o dos tazas de café, igualmente debemos preparar la cafetera completa, si no será probable que tengamos este problema del café aguado.

Pero, cual es la cantidad idónea a preparar?

Lo primero es el agua, es recomendable echar agua hasta justo por debajo de la válvula de seguridad que tiene el depósito pero que no toque.

Esa es la medida ideal en cualquier modelo de cafetera moka, ya que tienen el mismo patrón de depósito.

Lo segundo, como no, el café. La medida ideal de café es el depósito hasta arriba pero sin prensar.

Para rellenarlo es muy sencillo, con una cucharita echaremos el café poco a poco y de vez en cuando daremos algún golpecito en el recipiente para que se distribuya de igual forma por todos los lados.

Como veis es una tarea muy sencilla, pero en los primeros usos es muy común que nos salga el café aguado, ya que echamos menos agua de la que deberíamos o no rellenamos correctamente el depósito de café.

Por qué me sale el café aguado en mi cafetera Moka
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Como preparar café en cafetera italiana o moka

Te has comprado o te han regalado una cafetera italiana (también conocida como moka), la tienes delante tuya y te preguntas ¿Cómo se hace el café aquí?

Algo totalmente normal, nos ocurre a todos con los aparatos nuevos, pero no te asustes, preparar café en una cafetera italiana es muy sencillo.

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¿Cómo funciona?

Esta cafetera prepara el café a través del paso del vapor de agua por el medio del café molido.

Tiene tres partes diferenciadas, la parte inferior en la cual se introduce el agua, una parte media que es la canasta con café y una parte superior donde acabará la bebida preparada.

Este tipo de cafeteras se diferencia sobre todo en el tiempo que el agua está en contacto con el café y en la presión.

La cafetera italiana o moka presenta una mayor presión del agua que por ejemplo las de goteo o filtro, por lo tanto, el agua está menos tiempo en contacto con el café, lo que hace que la bebida final tenga un cuerpo distinto a la preparada con los tipos anteriormente mencionados.

Preparación del café

La preparación del café es muy sencilla, al final adjuntaré un vídeo para que sea más fácil de entender, ahora de forma escrita lo haré de manera esquemática:

  • El primer paso es desenroscar la cafetera, separando la parte inferior y el depósito de café.
  • Echamos agua en la parte inferior, como punto de referencia podemos tomar la válvula de seguridad, la cantidad idónea de agua es que quede casi tocando la válvula y nunca superándola.
  • Ahora toca el turno del café, tenemos que llenar el recipiente, es importante NO APLASTAR el café, simplemente vamos echando, lo «allanamos» pero no presionamos.

*Matiz importante, en este tipo de cafeteras es recomendable preparar la cantidad recomendada, aunque en nuestra mente esté tomar menos, es preferible preparar lo indicado y luego desechar ese sobrante, ya que si modificamos las cantidades es posible que nos salga con un sabor «no óptimo».

  • Volvemos a enroscar todo y la ponemos al fuego.
  • Ya solo nos queda esperar a que el agua pase toda al compartimento superior estando así la bebida preparada.
Preparación café cafetera italiana moka
Preparación café cafetera italiana moka
Preparación café cafetera italiana moka

Mantenimiento cafetera italiana moka

No es un tipo de cafetera que requiera mucho mantenimiento, pero de todas formas no hay que olvidarse de hacerlo.

El punto más importante es el lavado, y es que a pesar de que se suela decir que no es necesario eso no es cierto.

Este tipo de cafeteras es recomendable lavarlas después de cada uso, eso sí, simplemente con agua, nada de utilizar jabones o estropajos que pueden alterar el sabor de las siguientes bebidas.

Otro punto a tener en cuenta es vigilar que la válvula de seguridad no esté sucia ni obstruida.

Si nos vamos al apartado de mantenimiento lo normal suele ser cambiar la goma de sellado (podemos verla cuando desenroscamos la cafetera, es la que crea ese cierre «hermético») y también el filtro de café.

Pero estos últimos puntos son cada bastante tiempo, no es algo habitual.

Puedes ver una lista con las mejores cafeteras italianas aquí: Las mejores cafeteras Moka, precio, opinión, lista y donde comprar

Repuesto para cafetera italiana

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  • Medidas de la junta: diámetro exterior: 82 mm, interior: 65 mm, anchura junta: 8.5 mm, diámetro filtro: 73 mm
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Significado Luz ROJA cafetera Nespresso Vertuo

Estamos preparando un café en nuestra cafetera Nespresso Vertuo y nos encontramos con que se enciende la luz roja, esto puede ser por diversos factores, veamos.

Significado Luz ROJA cafetera Nespresso Vertuo
Significado Luz ROJA cafetera Nespresso Vertuo

Es grave?

A diferencia de lo que vimos en el post anterior sobre las luces naranjas (leer aquí) las luces rojas si que suelen indicar avería, ya sea por obstrucción o por fallo de la cafetera, veamos las posibles opciones.

La luz ROJA parpadea continuamente y el cabezal de la máquina deja de moverse.

  • Retira cualquier posible obstrucción, vacía el contenedor de cápsulas en caso necesario y luego abre o cierra el cabezal de la máquina según la posición en la que esté.

La máquina no se pone en marcha y la luz ROJA parpadea 2 veces y vuelve a ponerse de color VERDE fijo.

  • Llena el depósito de agua y presiona el botón para ponerla en marcha.
  • Abre el cabezal de la máquina para expulsar la cápsula.
  • Comprueba que haya una cápsula nueva introducida en la posición correcta y que el cabezal de la máquina esté cerrada, y presiona el botón para comenzar.

La máquina no se pone en marcha y la luz ROJA parpadea 3 veces cada 2 segundos y vuelve a ponerse de color VERDE fijo.

  • Empuja la palanca hacia arriba y espera hasta que el cabezal de la máquina se detenga. Retira cualquier posible obstrucción, vacía el contenedor de cápsulas en caso necesario y luego presiona la palanca hacia abajo para cerrar el cabezal de la máquina.

La luz ROJA está fija y la máquina NO funciona.

  • Apaga la máquina, desenchufa el cable de alimentación y espera 15 minutos a que se enfríe.
  • Enchufa el cable de alimentación y enciende la máquina presionando la palanca hacia abajo. La máquina se está calentando y se pondrá de color VERDE fijo cuando esté lista
  • Si el problema persiste, llama a Nespresso.

La luz ROJA se apaga progresivamente.

  • La máquina se está enfriando y cambiará a verde fijo cuando esté lista.
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Nespresso Vertuo Luz Naranja

De repente tu cafetera de cápsulas Nespresso Vertuo ha encendido una luz naranja y no sabes que significa. Veamos las posibles causas de que esta luz se haya activado.

Nespresso Vertuo Luz Naranja
Nespresso Vertuo Luz Naranja

Son 3 los posibles motivos de que esto ocurra, veamos.

La luz naranja en mi Nespresso Vertuo es malo?

No, en principio esta luz no es como las otras que pueden significa avería, está más enfocada al submenú de «Funciones especiales».

Puede significar que está descalcificando, que hay que vaciar el depósito de agua (función vaciado),…

Veamos las 3 opciones que nos da el fabricante:

La luz ROJA parpadea 2 veces y vuelve a parpadear en NARANJA.

  • Se está ejecutando una función especial; abre el cabezal de la máquina y deja que se expulse la cápsula. Luego reinicia la función presionando el botón.
  • Si está en el modo «Vaciado del sistema», retira el depósito de agua.

La luz ROJA parpadea 2 veces y pasa a color NARANJA fijo.

  • Menú de funciones especiales: elige la función especial deseada presionando la palanca hacia abajo.

La luz NARANJA parpadea continuamente.

  • Se está ejecutando una función especial.
  • Consulta la sección correspondiente: «Descalcificación», «Limpieza», «Vaciado del sistema», «Restablecer a valores de fábrica».
  • La función especial está en el modo de selección. Consulta la sección correspondiente: «Descalcificación», «Limpieza», «Vaciado del sistema», «Restablecer a valores de fábrica».