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Es mejor cafetera de cápsulas o espresso

Una de las preguntas que te puede surgir a la hora de elegir una cafetera es saber que es mejor, una cafetera de cápsulas o una cafetera exprés.

Es mejor cafetera de cápsulas o espresso
Es mejor cafetera de cápsulas o espresso

Esta pregunta realmente no es tan fácil de responder debido a que cada una hace una función diferente, pero podemos ver un poco por encima las características y de esa forma ayudarte a elegir.

La cafetera exprés o espresso es una cafetera más técnica, es la cafetera más común en los restaurantes y bares debido a su «sencillez» y rapidez a la hora de preparar el café.

Pongo entre comillas lo de sencillez porque requiere un aprendizaje hasta encontrar el punto exacto a nuestro gusto.

Es una cafetera donde debemos nosotros mismos poner el café molido en el filtro, prensarlo… Justo en ese proceso es donde entra ese aprendizaje, ya que según pongamos más o menos café, lo prensemos más o menos tendrá una textura diferente.

El resultado generalmente una vez encuentras «el punto ideal para ti» suele ser mejor que el café preparado por una cafetera de cápsulas.

Las cafeteras de cápsulas por lo que destacan es por la rapidez, sencillez y limpieza a la hora de preparar el café.

Los dos primeros puntos está claro, es rápido y sencillo, simplemente tenemos que colocar la cápsula en la cafetera, darle al botón de encendido y ya empezaría automáticamente a preparar nuestra bebida.

Lo de la limpieza es sin duda otro punto fuerte, por ejemplo en la cafetera espresso o exprés debes limpiar filtros, hacer reposiciones, etc.

En cambio en la cafetera de cápsulas lo único que debes hacer cuando se acaba de preparar el café es abrir el porta cápsulas y retirar la cápsula.

Como mucho, pasar un trapo si has vertido bebida por fuera, pero esto no suele ser habitual y es más debido a despiste que algo «propio de la cafetera.

Entonces, como resumen:

Si lo que buscamos es un café de calidad premium, con su buena crema, etc. nuestra elección debería ir enfocada a las cafeteras espresso.

Por el contrario, si lo que buscamos es tomar un muy buen café (aunque sin llegar a ese «extra» que nos otorgan las exprés) pero dedicarle poco tiempo a la preparación y que esta sea sencilla debemos ir hacia las cafeteras de cápsulas.

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