A la hora de preparar un café, elegir la molienda correcta es un punto muy importante, ya que realmente marca la diferencia entre una buena bebida o una que sea normalita o incluso mala.
Este post no va a ser muy extenso, ya que no se trata de explicar como se prepara el café en cafetera de goteo o como es el mantenimiento de la misma.
La imagen que os adjunto a continuación os ayudará mucho a la hora de elegir la molienda del café:
Tipo de molienda para la cafetera de goteo
Como podemos ver, el tipo de molienda ideal para una cafetera de goteo es de nivel intermedio.
Una molienda muy gorda hará que el filtrado sea muy malo y el café que preparemos parezca agua, sin ningún color.
Al contrario, una molienda fina lo que hará será «empapar» el filtro, haciendo que se cree una pasta en este y la bebida no coja la textura que debe.
Dentro de las características que nos encontramos en la molienda media es que deja manchas en los dedos pero no se pega como si fuese molienda fina, su aspecto es similar a los granos de azúcar o la arena de la playa.
Por lo tanto, la mejor elección para hacer un café en cafetera de goteo es la molienda intermedia.
El precio que tiene esta cafetera italiana en la web de Lidl es de 17.99€, una rebaja bastante importante de los 25.90€ que es el PVP recomendado de esta cafetera, precio por el cual la podemos encontrar en Amazon.
Cafetera italiana lidl. Oferta en la cafetera Bialetti
La cafetera original: Moka Express es la cafetera italiana de espresso original, proporciona la experiencia de preparación de un café espresso italiano con forma única y el inimitable logo desde el 1933, año en el cual Alfonso Bialetti la inventó
Hecho en Italia: realizada en Italia, con una calidad mejorada gracias a la válvula de seguridad patentada, que facilita la limpieza, y su mango ergonómico, disponible en varios tamaños, disponible tanto para gas y eléctrico como por inducción (con la placa adaptada original de Bialetti)
Como preparar un buen café: llene el tanque hasta la válvula de seguridad, llene el filtro con café molido sin presionar, cierre la cafetera y colóquela en el gas, tan pronto como la cafetera empieza a hervir, apague el fuego y el café estará listo
Una talla para cada necesidad: los tamaños de Moka Express se miden por tazas de café espresso, se puede disfrutar del café en las tazas de café expreso o en tazas más grandes
Instrucciones de limpieza: la cafetera Bialetti Moka Express solo se debe enjuagar con agua limpia después de su uso, sin detergentes, el producto no debe lavarse con el lavaplatos, ya que se dañará irremediablemente y el sabor del café se verá alterado
Características cafetera italiana Lidl
Si bien en su web no ponen características de la cafetera salvo que es para 3 tazas, aquí te contaré un poco más sobre ella.
Es una cafetera fabricada mayormente en aluminio, salvo el mango y la parte superior de la tapa.
Es un aluminio puro y sin revestimientos, esto hace que además de ser duradera no haya sustancias externas que pueda interferir en el sabor de nuestro café con el paso del tiempo.
El mango es ergonómico, no causa molestias al agarrarlo, si bien es cierto que a veces no nos gusta el plástico, este es fuerte y no hay riesgo de que se rompa o nos pase calor.
Con la tecnología original de las cafeteras Bialetti, ha sido preparada para poder utilizarse en las cocinas de inducción.
La válvula de seguridad es la patentada por la marca hace tiempo, esto da un plus de saber que todo va a ir bien.
La capacidad es de 130ml, si bien se dice que es para 3 tazas, tienes que tener en cuenta que si vas a prepararte un café con leche en un vaso, quizás puedas hacer solo 1.
Por lo tanto, este modelo es bueno si vives solo o como mucho en pareja, si quieres hacer café para más o tomarlo en vaso, debes elegir un modelo superior (misma cafetera, mayor capacidad) que te lo puedes encontrar también en Amazon, en Lild no está esa cafetera italiana en oferta.
Cafetera italiana lidl. Oferta en la cafetera Bialetti
Manual usuario cafetera italiana Lidl
A pesar de que en la web no ponen ninguna información al respecto, aquí os dejo el manual de usuario de la cafetera italiana de Lidl.
Como hemos visto, la oferta de Lidl es muy buena, el problema que tiene es que es de una duración bastante corta y que solamente está en el tamaño de 3 tazas.
Si quieres la misma cafetera con diferentes tamaños puedes verla en Amazon a través del banner que te dejo a continuación
La cafetera original: Moka Express es la cafetera italiana de espresso original, proporciona la experiencia de preparación de un café espresso italiano con forma única y el inimitable logo desde el 1933, año en el cual Alfonso Bialetti la inventó
Hecho en Italia: realizada en Italia, con una calidad mejorada gracias a la válvula de seguridad patentada, que facilita la limpieza, y su mango ergonómico, disponible en varios tamaños, disponible tanto para gas y eléctrico como por inducción (con la placa adaptada original de Bialetti)
Como preparar un buen café: llene el tanque hasta la válvula de seguridad, llene el filtro con café molido sin presionar, cierre la cafetera y colóquela en el gas, tan pronto como la cafetera empieza a hervir, apague el fuego y el café estará listo
Una talla para cada necesidad: los tamaños de Moka Express se miden por tazas de café espresso, se puede disfrutar del café en las tazas de café expreso o en tazas más grandes
Instrucciones de limpieza: la cafetera Bialetti Moka Express solo se debe enjuagar con agua limpia después de su uso, sin detergentes, el producto no debe lavarse con el lavaplatos, ya que se dañará irremediablemente y el sabor del café se verá alterado
KYG Molinillos de Café Eléctricos con Cuchilla de Acero Inoxidable
Tenemos buenas noticias ya que Amazon ha añadido como oferta flash uno de los molinillos de café más seguidos en toda la web, el KYG Molinillo de Café Eléctrico con Cuchilla de Acero Inoxidable de 300 vatios. Como todos sabemos, un buen molinillo puede marcar la diferencia a la hora de preparar nuestra bebida favorita, ya que la molienda, así como una buena materia prima son partes fundamentales para que todo salga perfecto.
He estado siguiendo estos días las novedades dentro de Amazon así como las ofertas que iban sacando hasta que por fin han puesto esta rebaja de nada más y nada menos que un 19% en uno de los mejores molinillos de café en lo que en relación calidad-precio se refiere.
Operación simple pero eficiente: solo necesita cerrar la tapa para comenzar a moler, el 300 watios motor de cobre puro es suficiente para producir cafe fino en 30 segundos. Gracias a la molienda rápida, puede conservar mejor el sabor, el aroma y el aceite del café, que alcanzando casi un mismo efecto del molinillo conos. Durante todo el proceso, el sonido de moliendo se puede controlar debajo de 45dB, es decir que puede disfrutar su hora de café cada mañana tranquila.
Diseño perfecto de altura de hoja de 6,0 milímetros de KYG: la longitud promedio de un grano de café es de aproximadamente 10 milímetros, nuestra hoja de molinillo KYG tenía solo 6,0 milímetros de espacio, este diseño aseguró que nunca vimos que ningún grano entero se atascara debajo de la hoja después de cada molienda , ahí para el molinillo KYG logrando la molienda más uniforme.
Capacidad de 70g para el café de todo el día: Nuestro molinillo KYG tenía una capacidad de 70 gramos, esta capacidad puede cumplir con la cantidad de café molido que la mayoría de la gente necesita en un día. Cuando abrimos las tapas, el polvo no volará por los lados (los molinillos pequeños sí), lo que lo hizo más versátil y ordenado.
Duradero cuchilla de acero inoxidale: La cuchilla hecha de acero inoxidable resistente y duradero puede moler fácilmente cualquier tipo de café que desee, y la tapa transparente también le permitirá saber qué tan bien se ha molido el café. Con el cepillo de limpieza incluido, puede limpiar fácilmente el molinillo de café en grano.
Uso multiusos en cocina: nuestro molinillo de cuchillas KYG también hace un excelente trabajo al procesar lotes pequeños y grandes de especias enteras, como clavo, semillas, nueces, hierbas, granos y granos de pimienta, que se usan con mayor frecuencia en las cocinas caseras. El diseño compacto se puede almacenar fácilmente en gabinetes y cajones, eliminando la necesidad de comprar molinillos adicionales para ocupar el espacio del mostrador.
KYG Molinillos de Café Eléctricos con Cuchilla de Acero Inoxidable
Veamos las partes que hacen destacar este molinillo con respecto a los demás de esta gama.
Lo primero que tenemos que tener en cuenta es que es un molinillo muy barato para todo lo que tiene, por lo que sí, en calidad personalmente creo que es superior al precio que tiene, pero no podemos compararlo con otros de 60€ o profesionales.
Es un molinillo con el recipiente interior y las cuchillas de acero inoxidable, esto significa dos cosas, la primera que nos asegurará una molienda de calidad y la segunda que si le hacemos un correcto mantenimiento podemos tener el molinillo como nuevo durante muchos años.
Este tipo de molinillos se suelen estropear debido a averías en el motor (debido al uso con los años) pero no por deterioro de las cuchillas, ya que el cuidarlo es muy sencillo, si molemos café con tan solo pasarle el cepillo para eliminar los restos estaría, si utilizamos alguna especie que deje «aceite» debemos pasarle un paño húmedo y posteriormente secarlo.
Como vemos, es algo sencillo que no nos lleva más de un par de minutos y con esos pasos no se los estropearán nunca las cuchillas.
El diseño de este molinillo es compacto y sin objetos exteriores, por lo que podemos perfectamente guardarlo en un espacio reducido dentro de un mueble sin problema.
Aunque parezca algo «sin importancia» no es tan así, ya que uno de los problemas de los molinillos es su forma, la cual nos hace dedicarle grandes espacios.
Es un molinillo de café bastante silencioso, ya que no supera los 45 decibelios. Se agradece sobre todo por las mañanas, ya que cuando nos despertamos no nos apetece tener un objeto ruidoso funcionando.
Tiene una capacidad suficiente?
La capacidad de este molinillo es de unos 70 gramos, es más que de sobra para el café que podemos consumir en un día, eso sí, si eres de las personas que quiere moler grandes cantidades no te va a gustar mucho.
Aunque esto último no es lo ideal, siempre se recomienda moler el café justo antes de prepararlo o como mucho el café que vamos a consumir en el día, ya que una vez retiramos el grano del paquete, está al aire, se muele y demás, según va pasando el tiempo va perdiendo cualidades.
Cuenta con una base antideslizante, una de esas cosas que muchas veces no valoramos lo suficiente. Uno de los motivos más habituales en las quejas en estos productos es que a la hora de utilizarlos en encimeras de piedra, como estas estén algo húmedas se va de excursión por ella, con esta base eso no ocurre, aunque la superficie sea pulida y húmeda no se va a mover.
Se puede ajustar el tamaño de la molienda?
Quizás este es el punto donde más se nota la diferencia con los molinillos de café más caros ya que no tenemos un botón para ajustar la molienda, tenemos que hacerlo manual.
Sí, es posible conseguir diferentes tipos de molienda, pero es algo que vamos aprendiendo con el uso del molinillo.
No tenemos un selector para «molienda gruesa» si no que para conseguir eso, debemos pulsar entre 5 y 10 segundos, para una más fina entre 10 y 15, así sucesivamente hasta llegar a la molienda más fina de todas que puede ofrecernos este molinillo haciéndolo funcionar unos 30 segundos.
Aquí os dejo la tabla de recomendación que nos da el fabricante
KYG Molinillos de Café Eléctricos con Cuchilla de Acero Inoxidable
Consejos de uso
Como he mencionado anteriormente, este tipo de molinillos no fallan las cuchillas (si las cuidamos) si no que con el paso de los años lo que se puede estropear es el motor, pero para esto también tenemos consejos.
Si nuestra idea es moler el café para el día, lo que viene siendo una molienda no pasa nada, podemos utilizarlo normalmente, pero si queremos moler mucho, debemos tener cuidado y dejar descansar el molinillo de café.
Por ejemplo, queremos hacer una gran molienda de café muy fino, para esto igual debemos tener el molinillo funcionando 40 segundos, pues lo recomendable en estos casos es dejar que descanse más o menos 2 minutos y luego hacer la siguiente.
Si molemos mucho café seguido puede quemarse (recordemos que estos molinillos compactos están pensados para el uso diario, no para grandes cantidades, si queremos esto tenemos otros modelos más caros y con mayor capacidad).
Operación simple pero eficiente: solo necesita cerrar la tapa para comenzar a moler, el 300 watios motor de cobre puro es suficiente para producir cafe fino en 30 segundos. Gracias a la molienda rápida, puede conservar mejor el sabor, el aroma y el aceite del café, que alcanzando casi un mismo efecto del molinillo conos. Durante todo el proceso, el sonido de moliendo se puede controlar debajo de 45dB, es decir que puede disfrutar su hora de café cada mañana tranquila.
Diseño perfecto de altura de hoja de 6,0 milímetros de KYG: la longitud promedio de un grano de café es de aproximadamente 10 milímetros, nuestra hoja de molinillo KYG tenía solo 6,0 milímetros de espacio, este diseño aseguró que nunca vimos que ningún grano entero se atascara debajo de la hoja después de cada molienda , ahí para el molinillo KYG logrando la molienda más uniforme.
Capacidad de 70g para el café de todo el día: Nuestro molinillo KYG tenía una capacidad de 70 gramos, esta capacidad puede cumplir con la cantidad de café molido que la mayoría de la gente necesita en un día. Cuando abrimos las tapas, el polvo no volará por los lados (los molinillos pequeños sí), lo que lo hizo más versátil y ordenado.
Duradero cuchilla de acero inoxidale: La cuchilla hecha de acero inoxidable resistente y duradero puede moler fácilmente cualquier tipo de café que desee, y la tapa transparente también le permitirá saber qué tan bien se ha molido el café. Con el cepillo de limpieza incluido, puede limpiar fácilmente el molinillo de café en grano.
Uso multiusos en cocina: nuestro molinillo de cuchillas KYG también hace un excelente trabajo al procesar lotes pequeños y grandes de especias enteras, como clavo, semillas, nueces, hierbas, granos y granos de pimienta, que se usan con mayor frecuencia en las cocinas caseras. El diseño compacto se puede almacenar fácilmente en gabinetes y cajones, eliminando la necesidad de comprar molinillos adicionales para ocupar el espacio del mostrador.
Seguro que como consumidor habitual de café no conocías estos datos acerca de la segunda bebida más consumida del mundo. Y es que a día de hoy aún hay un montón de cosas que desconocemos acerca de ella.
Trece curiosidades sobre el café
Es la segunda bebida más consumida del mundo. Sí, sí, como lo oyes, el café se sitúa a la cabeza en el ranking de bebidas más populares, sólo tras el agua. Se calcula que son miles de millones las tazas de café que se consumen diariamente a lo largo y ancho del planeta.
El café tiene múltiples beneficios para la salud. Es un potente antioxidante (rico en polifenoles y ácidos hidroxicinámicos), por lo que retrasa el envejecimiento, protege contra el Párkinson e, incluso, previene enfermedades cardíacas. Asimismo, ayuda a cuidar la salud del hígado, previniendo y retardando el desarrollo de enfermedades como la cirrosis o el hígado graso. E, incluso, consumido diariamente de forma moderada, reduce el riesgo de desarrollar cáncer de hígado y colorrectal, uno de los tipos más frecuentes y con mayor mortalidad entre la población.
Aporta nutrientes como la Riboflavina (también conocida como Vitamina B12, esencial para la producción de glóbulos rojos), el ácido pantoténico (conocido como Vitamina B5, necesario para metabolizar los alimentos y obtener energía de ellos), Niacina (Vitamina B3, que ayuda a controlar el colesterol y es beneficiosa para la piel y los sistemas nervioso y digestivo), Manganeso (previene la osteoporosis y mejora la memoria a la vez que disminuye el cansancio y la irritabilidad), Potasio (ayuda a contrarrestar los efectos del sodio en personas con hipertensión y es de gran ayuda para la salud muscular), Magnesio (ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre y regula el funcionamiento de los sistemas nervioso y muscular)… ¡Si es que es un chollo!
Algunas cafeterías utilizan aromatizantes con olor falso a café para despertar el antojo de sus clientes. Es más, incluso algunas empresas de cápsulas le inyectan este aroma a la caja donde las venden para que, cuando la abras, te inunde el olor.
Los dos gatos más viejos del mundo bebían café todos los días. Creme Puff, poseedor del Record Guiness como el gato más anciano del mundo (vivió hasta los 38 años) seguía una dieta muy estricta a base de brócoli, tocino, huevo y CAFÉ. Asimismo, Grandpa Rex, perteneciente al mismo dueño y que vivió hasta los 34 años, también seguía la misma dieta.
¿Te gustaría bañarte en café? En Japón puedes hacerlo. El Hotel Spa Yunessun en Hakone ofrece a sus clientes la posibilidad de bañarse en diversos líquidos como el vino, el chocolate, el té o, por supuesto, el café.
Aunque durante mucho tiempo se dijo que EEUU era el mayor consumidor de café del mundo (sí, hay quien considera la sustancia esa del Starbucks como café), la realidad es que son los países nórdicos los que se sitúan a la cabeza. En el último ranking de 2021, nos encontramos con que Finlandia lidera la tabla (11,6kg por persona/año), seguida muy de cerca por Noruega (10 kg por persona/año) e Islandia (8,9kg por persona/año). Teniendo en cuenta las temperaturas por esos parajes… ¿A alguien le extraña?
El «Café Pendiente» es una práctica filantrópica originaria de Nápoles y que consiste en que un consumidor paga su café y deja pagados uno o varios más (denominados «pendientes») para aquellos que no puedan pagarlo.
La primera cafetería de la historia se llamaba Kiva Han y abrió sus puertas en Constantinopla en 1475. En Europa, la primera cafetería abrió en Venecia en 1645. A partir de aquí, este tipo de establecimientos se fueron extendiendo, de modo que en 1450 abrió la primera de Inglaterra, en Oxford, con el nombre de The Angel. En 1652, en St. Michael’s Alley se inauguró la primera cafetería de Londres. En 1672 abrió la primera de París…
Según un estudio llevado a cabo por la empresa Dunkin’ Donuts y el portal de empleo CareerBuilder, los profesionales que más café consumen diariamente en EEUU son los científicos, seguidos por aquellos que trabajan en relaciones públicas y marketing, los administradores del ámbito educativo, los editores y los escritores.
El día 1 de octubre se celebra el Día Internacional del Café.
En el mundo existen miles de cafeterías y algunas de las más originales las encontramos en Japón. En el país del sol naciente nos topamos con cafés de gatos (establecimientos en los que, como su propio nombre indica, podréis acariciar y jugar con gatitos mientras disfrutáis de vuestro café), cafés de perros (en este caso, será el mejor amigo del hombre el que os acompañe mientras disfrutáis de vuestras bebidas), cafés de conejos, cafés de erizos, cafés de criadas (de los más populares del país, donde las camareras van ataviadas con llamativos uniformes de criadas llenos de volantes y delantales almidonados), cafeterías de robots, de Alicia en el país de las maravillas, de Hello Kitty, de vampiros… Incluso podréis disfrutar de vuestro café en la Kawaii Monster Café Harajuku, una cafetería con monstruos Kawaii que se encuentran a medio camino entre lo adorable y lo terrorífico.
El café ha estado prohibido en diversos países y en varias ocasiones a lo largo de la historia. Al parecer, el discurso social que se establecía en torno a un buen café preocupaba a los gobernantes y, en ocasiones, optaron por prohibirlo. Fue el caso, por ejemplo, de Khair-Beg, líder de La Meca, que descubrió que los sentimientos negativos sobre él y su gobierno se difundían en los cafés. En el siglo XVI, muchos sacerdotes italianos creían que el café era satánico debido a sus efectos y a que producía del mundo musulmán. No obstante, esta prohibición en concreto duró poco ya que algunos líderes de la iglesia pidieron al Papa Clemente VIII que probara esta bebida del diablo con tan mala suerte que… ¡Le encantó!
No todo el mundo sabe como preparar un café en la cafetera de goteo, aquí os daré los pasos a seguir, es una tarea muy fácil.
Lo primero que debemos tener para preparar un café de este estilo obviamente es una buena cafetera de goteo, en esta web hemos hecho análisis a bastantes modelos, puedes verlas aquí: Lista de mejores cafeteras de goteo
Cafetera de goteo CG 5012 con jarra termo con doble capa de acero inoxidable y 1 litro de capacidad con la que preparar deliciosos cafés a cualquier hora del día; Cuenta con una potencia de 800 W
Posee una capacidad de 10-12 tazas de café para que disfrutes del buen sabor del café en más cantidad
Cuenta con apagado automático y un práctico sistema antigoteo que mantendrá tu cocina en adecuado estado libre de suciedad
Filtro extraíble para facilitar su limpieza y puesta a punto y pies antideslizantes que fijan el aparato a la superficie impidiendo que este se mueva mientras se está utilizando
El depósito de agua cuenta con un cómodo indicador de nivel para que siempre estés al tanto de la cantidad de agua que contiene el aparato
Máquina de café con jarra de cristal de 1,25 litros en color crema, para 10 tazas grandes o 15 pequeñas
Tecnología WhirlTech que se encarga de extraer toda la esencia del café, logrando un excelente sabor
Dispone de temporizador programable de 24 horas; control digital y pantalla LCD
Dispone de placa calefactora, soporte de filtro extraíble e indicador del nivel de agua, incluye cuchara medidora
Dispone de función de pausa para servir y mantiene el calor durante 40 minutos
Como preparar un buen café en la cafetera de goteo
Una vez tenemos nuestra cafetera, el siguiente paso es tener un filtro de papel. A pesar de que muchas cafeteras traen el llamado «filtro permanente» lo ideal es utilizar siempre uno de este estilo como «extra», ya que con los propios de la cafetera, cuando
preparamos mucha cantidad de café solemos tener problemas con los posos y no queda con la calidad que nos gustaría.
Entonces el paso siguiente es ese, colocar el filtro de papel en la cafetera
Ahora viene el turno de echar el café dentro del filtro, esta es la tarea que más cuesta, no por su dificultad, si no porque «va al gusto». Hay unas medidas de referencia pero cada persona tiene su propio «punto perfecto», por lo que aquí se basa en prueba y error hasta encontrar el café ideal para nosotros.
El siguiente paso es echar en el depósito de agua la cantidad que vayamos a preparar, le damos al botón de encendido y listo, ahora solamente debemos esperar a que se haga todo el café, una vez acabado el proceso, ya estará la jarra con café lista para servir.
Dentro de las cafeteras superautomáticas no nos podemos olvidar de este magnífico producto, y que para variar, la marca Philips, tan polivalente tiene grandes cafeteras también.
Características de la Cafetera superautomática Philips EP2220/10
Disfruta de un café de calidad hecho con granos recién molidos al toque de un botón
Espuma de leche suave y cremosa gracias al espumador de leche clásico
Ajusta la intensidad, el aroma y la cantidad de leche mediante el menú de My Coffee Choice
Hasta 5000 tazas de café de calidad sin descalcificar gracias a AquaClean
20.000 tazas de café de calidad gracias a los molinillos 100% de cerámica
Fácil selección del café con la intuitiva pantalla táctil
Incluye: Cuchara medidora, Tira de prueba de dureza del agua, Filtro AquaClean, Tubo de lubricante
Dentro de las características más técnicas nos encontramos con lo siguiente:
Características técnicas de la Cafetera superautomática Philips EP2220/10
Dentro de la categoría de cafeteras superautomáticas sigue siendo una de las reinas, ya que es la cuarta más vendida en amazon, solamente superada por tres De’Longhi. Y dentro de la categoría «automáticas» nos la encontramos en el puesto 10, lo que hace resaltar la gran calidad de este producto.
En qué se diferencia con la EP3221/40? Parece que esta siendo una serie inferior tiene más prestaciones
Lo siento, pero yo tampoco se la diferencia entre las dos… Yo sólo se que con esta cafetera estoy más que contento, hace un café muy bueno y el mantenimiento es sencillo.
Permite memorizar dos o más tipos de café, con solo darle a un botón?
Tiene el boton de cafe largo y cafe corto, cada uno de ellos tiene 3 medidas. En cuanto le pones una, queda esa queda guardada hasta que la modifiques.
Si se utiliza agua embotellada, es necesario utilizar el aquaclean?
No
Se puede hacer descafeinado molido? Sin tener que vaciar el molinillo de café?
Si,sin problema,yo Estoy encantada con la màquina ,facil de usar y muy Buen cafe
Que diferencia en el café hay entre la tecla de Espresso y la de café? Es la misma cantidad de café y lo que cambias es la cantidad de agua?
Muele más café , por lo que es más fuerte
Ahora entraremos en la parte de reseñas de los usuarios que ya tienen esta estupenda máquina y veremos sus opiniones.
Una cafetera de calidad. Cafés deliciosos, con espuma y muy limpia
Hace tiempo que nos queríamos deshacer de la cafetera de cápsulas por varios motivos: contaminación, precio…. Hemos estado una temporada informándonos sobre las diferentes marcas de cafeteras, características y prestaciones de cada una de ellas. Estábamos entre 2 marcas, para nosotros las mejores, y nos hemos decantado por esta principalmente porque es un modelo que ha salido este año, por tener molinillo automatico y por ser éste cerámico (es resto de cafeteras que ronda este precio no lo tiene) lo que alarga la vida a la cafetera, por su diseño y porque Philips es una gran marca de cafeteras. Económicamente sale más barato este tipo de cafeteras que las de cápsulas, nosotros nos tomamos al día unos 3 cafés cada uno y era una ruina. Si no eres muy cafetero desde luego está máquina no merece la pena. La máquina es automática. Te avisa con un piloto cuando le hace falta agua, cuando falta café, cuando hay que vaciar el depósito de agua y café, cuando hay que descalcificarla…. Viene con una tira para ver la dureza del agua y programarla segun sea de dura para un rendimiento óptimo. Se recomienda agua del grifo y el filtro aquaclean. Viene con un filtro y en teoría sirve para unas 5000 tazas de café según fabricante. En las instrucciones comenta que cada 2 meses hay que limpiar bajo el grifo el molinillo y engrasarlo para alargar la vida del aparato, limpiarlo bajo el grifo cada semana más o menos (muy sencillo de hacer), desengrasar los conductos los cada mes ( también muy sencillito). Además cuando lo necesita te avisa para descalcificarla. Que tenga molinillo integrado es una pasada, no tiene precio tomarte en menos de un minuto un café recién molido dándole únicamente a un botón. El café sale con espuma y delicioso, no tiene nada que ver con las cápsulas, esto de verdad es café. Puedes elegir la intensidad del café, lo largo que lo quieres, si quieres expreso o americano y dentro de donde se ponen los granos puedes elegir 12 grados de molido del café a través de una rueda. Si alguien quiere un descafeinado, no hay problema ya que tienen un depósito para preparar café molido. El sistema de calentar la leche es una pasada, en pocos segundos tienen la leche caliente y con una espuma increíble. No podemos estar más contentos con haber elegido está cafetera. Si te gusta de verdad el café está sin duda es tu cafetera.
MUY BUENA, espumita espectacular
Después de devolver una Delongui Magnifica por mal funcionamiento pedí esta cafetera y me alegro mucho que la otra se estropeara !! nada que ver, por el precio similar pensaba que más o menos serían iguales, pero no, ésta es mucho mejor. No gasta tantísima agua como la otra, es mucho más bonita y se ve más moderna , es más fácil de limpiar y parece que le quepa más agua. La recomiendo mucho !! y si alguien duda con la Delongui que ni se lo piense, que ésta le da veinte vueltas !! Unos meses después adjunto foto de la espuma k hace, no había usado la espumadera x tener mala experiencia con otras cafetetas y resulta que hace una espumita espectacular!!!
Cápsulas nunca más
Altamente recomendada para gente amante del café, pero no sibarita. El salto desde las máquinas de cápsulas a esta es abismal, aunque para ello hay que usar café de calidad. El funcionamiento es muy sencillo y rápido, solo hay que ajustar temperatura, cantidad de agua e intensidad del café a nuestro gusto. El grado de molido tiene 12 niveles, en mi caso vino en el cinco y como utilizo 100% arábica, lo bajé al 3 (molido más fino) para obtener algo más de crema. Es cierto que hasta bastante agua ya que se limpia automáticamente al encender y al apagar, pero no me parece ningún problema y alarga la vida de la máquina. Lo dicho, con un buen café en grano tueste natural (nunca torrefacto) y viniendo de cápsulas es otro nivel.
PERFECTA…
Estábamos buscando una cafetera automática para salir de la Nespresso y dejar de crear residuos inútiles y tomar un buen café matinal…buscamos y buscamos y leímos muchas opiniones…al final nos decidimos por la Philips por su estética y funcionalidad. Nada más llegar a casa la pusimos en funcionamiento y en dos dias pensaba devolverla …pero….utilizé café en grano arábico de calidad pero utilizaba un vaso en vez de una taza y aquí el fallo, entra demasiado oxigeno en el vaso y todo sabia a agua….a partir de aquí utilizamos taza de café y el café bueníssimo y muy practica de utilizar…la recomiendo al 100%…
Podemos encontrar esta increíble cafetera en Amazon, con la rapidez y fiabilidad que su servicio ofrece, puedes echarle un vistazo a través de este link: Comprar Cafetera superautomática Philips EP2220/10
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