La espuma de leche es un elemento esencial para muchas bebidas de café, como el cappuccino y el latte. El espumador de leche Incapto es una herramienta que puede convertir tu experiencia de café en algo excepcional al lograr la espuma perfecta.
A continuación veremos los pasos a seguir para conseguir la bebida perfecta así como alguna recomendación para que el sabor sea aún mejor.
Prepara la leche
El primer paso es elegir la leche que vamos a utilizar. Si eres principiante la desnatada o semidesnatada quizás sea la mejor opción para ti ya que es más fácil de manejar.
Si lo que buscas es conseguir una espuma cremosa la entera es tu aliada.
No hay problema alguno en si quieres utilizar «leche» vegetal, ya sea de soja, almendras, etc.
También es recomendable que esté fría.
Echar la leche en el espumador Incapto
Una vez tienes la leche a mano, debes echar en el espumador Incapto la cantidad que consideres. Debes tener en cuenta que al crear espuma la leche aumentará su volumen.
Si estás pensando en hacer un latte aumentará sobre un 25% mientras que si eliges la opción de cappuccino será un 50%.
Poner a funcionar el espumador de leche Incapto
En este post ya hemos visto como funciona el café de leche Incapto, te animo a visitarlo.
Por lo tanto aquí te pondré un resumen breve.
Si pulsas 1 vez será la opción para crear un latte, el espumador subirá a 65ºC y aumentará el volumen de la leche un 25%.
Para los cappuccinos debes pulsar 2 veces.
Por último, si quieres trabajar en frío será 3 veces.
Vigila el proceso
Aunque el proceso en el espumador de leche Incapto es automático debes echarle un vistazo para que no salga por fuera etc.
Sirve la leche
Una vez ha acabado el espumador de leche Incapto de funcionar es el momento de verter la leche sobre el espresso que previamente hemos preparado para de esa manera tener un cappuccino o de servir la leche en una taza con café molido o cacao al gusto.
Como podéis ver el proceso de preparar espuma de leche con el espumador Incapto es muy sencillo, espero que os haya sido útil.
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