Muchas veces cuando compramos una nueva máquina nos entra la duda de cuanto café debemos poner en la cafetera. Obviamente esto cambia según el tipo de cafetera que hayamos comprado.
Intentaremos ver los principales tipos de cafeteras, los más comunes en nuestras casas y centros de trabajo.
Para este trabajo de pesado y de saber cuanto café debemos poner en nuestra cafetera, tenemos las balanzas o básculas de café.
En esta web hemos hablado sobre ellas, sus usos y funciones: Balanzas para café, qué son, donde comprar, usos
Cuánto café poner en una cafetera de goteo?
Y es que sin duda la cafetera de filtro eléctrica o cafetera de goteo es de las predominantes en nuestros hogares. Es una cafetera sencilla y que (aunque con modelos con avances tecnológicos) nos recuerda a lo tradicional.
La cantidad recomendada en este tipo de cafeteras por cada litro de agua es de 60 gramos de café.
Pero aquí entra el tema y por eso anteriormente mencioné la báscula de café, no todas las cafeteras tienen 1 litro de capacidad, al contrario, la gran mayoría oscilan entre los 0.6 litros (las más compactas) y otras se van casi hasta el litro y medio.
Por este motivo una balanza para café nos vendría muy bien, por un precio económico podríamos tener la cantidad exacta.
Si nos queremos ir a las tazas, lo recomendable es 1 cucharilla y media o dos por taza, por lo que otra forma de calcular cuanto café necesitamos es saber cuantas tazas salen de nuestra cafetera, de esa forma (es menos preciso) pero podemos calcular «en cucharillas» en vez de en gramos.
- Cafetera de goteo que prepara el café automáticamente a la hora deseada con tecnología ExtremeAroma y acabados en acero inoxidable.
- Capacidad de 1,3 litros para preparar hasta 12 tazas de café. Función de conservación del calor.
- 800 W de potencia. Boquilla antigoteo. Filtro permanente y también permite usar filtros de papel.
- Función de autoapagado. Depósito con ventana.
- Incluye cucharilla dosificadora.
- Cafetera de goteo programable 24 h que prepara el café automáticamente a la hora deseada con tecnología ExtremeAroma y acabados en acero inoxidable y pantalla LCD retroiluminada.
- 800 W de potencia. Boquilla antigoteo. Filtro permanente y también permite usar filtros de papel.
- Capacidad de 1,3 litros para preparar hasta 12 tazas de café. Función de conservación del calor.
- Función de autoapagado. Depósito con ventana. Incluye cucharilla dosificadora.
- Función de autoapagado. Depósito con ventana. Incluye cucharilla dosificadora.
- Cafetera de goteo programable 24 h de 950 W que prepara el café automáticamente a la hora deseada con tecnología ExtremeAroma y acabados en acero inoxidable y pantalla LCD retroiluminada
- Jarra de vidrio termoresistente con boquilla antigoteo para verter el café a la taza de una manera cómoda y limpia con capacidad de 1,5 litros para preparar hasta 12 tazas de café
- Función recalentar para tomar el café caliente en cualquier momento y función mantener caliente que mantendrá el café a la temperatura adecuada una vez finalizada la preparación
- Función AutoClean que ayuda a limpiar la máquina y mejora los procesos de descalcificación y función de autoapagado que desconecta la cafetera cuando ha terminado de preparar el café
- Dos filtros permanentes para el café molido que se puede quitar y limpiar. También permite usar filtros de papel y depósito con ventana que permite controlar el nivel del agua en todo momento, además incluye cucharilla dosificadora para ayudarte a preparar y calcular la cantidad de café
- Cafetera de goteo
- Ideal para 6 tazas
- Potencia de 600w
- Antigotep
- Cafetera de Goteo - Máquina de café con detalles en color rojo
- Tecnología WhirlTech - Para lograr un café de excelente sabor
- Cafetera de 15 Tazas - Para 10 tazas grandes o 15 pequeñas, incluye cuchara medidora, indicador del nivel de agua y soporte de filtro extraíble
- Jarra de 1,25 Litros - Capacidad de la jarra de cristal de 1,25 litros, placa calefactora que mantiene el calor durante 40 minutos
- Digital y Programable - Control digital y pantalla LCD, temporizador programable de 24 h y función de pausa para servir
- Jarra de 1.2l con sistema antigoteo prepara hasta 12 tazas de café gracias a su gran depósito de 1.2l, la cafetera de goteo cuenta con sistema de antigoteo que detiene la preparación del café cuando detecta que la jarra está fuera de su lugar, retírala en cualquier momento de la preparación y no esperes a que ésta termine para disfrutar de tu café
- Filtro permanente la cafetera de goteo verona 12 no necesita recambios de ningún tipo, el filtro de la cafetera es permanente, de manera que podrás utilizar la cafetera cuantas veces quieras, para facilitar su limpieza, es extraíble
- Placa calefactora situada en la base de la cafetera, debajo de la jarra, gracias a la placa calefactora el café permanecerá caliente durante un tiempo después de la preparación, para que puedas disfrutarlo siempre en su punto
- Apagado automático presenta un sistema de apagado automático para reducir el consumo de electricidad, se apaga a los 40 minutos
- Elegante diseño elegante acabado de cuerpo en negro con depósito de fácil rellenado y visor graduado para conocer en todo momento la capacidad de agua restante
- CAFETERA DE GOTEO: 680 W de potencia con un filtro permanente que permite preparar un delicioso café americano. La jarra de 1,2 litros tiene una capacidad para hasta 12 tazas.
- PLACA CALIENTE: Equipada con una placa calefactora antiadherente en la parte inferior, mantiene la bebida caliente en la jarra durante al menos 1 hora.
- JARRA Y DISPENSADOR DE CRISTAL: La jarra de vidrio es resistente al calor y mantiene el café caliente y el aroma intacto. Con la taza medidora de café, siempre puede preparar la cantidad de café deseada.
- USO FÁCIL Y LIMPIO: Su sistema antigoteo evita derrames indeseados y basta con presionar un solo botón para que empiece a funcionar. Cuenta además con apagado automático, la cafetera se apagará una vez la bebida esté lista
- FILTRO EXTRAÍBLE PERMANENTEMENTE: Gracias al portafiltros giratorio y extraíble, es muy fácil de limpiar. Después de usarlo, basta con un clic para quitar el filtro y lavarlo para volver a usarlo.
- Jarra de 600 ml para una capacidad aproximada de 6 tazas; compatible con lavavajillas
- Dispositivo antigoteo de salida del café
- Luz indicador de encendido y nivel de agua visible con marcas
- Función Auto Off: mantiene el café caliente durante 30 min, pasado el tiempo se apaga por seguridad
- Utiliza filtros de papel de un solo uso o reutilizables (no incluidos)
- Acabado de alta gama que combina dos texturas de negro: esmerilado y brillante
- Ducha de pulverización de tecnología avanzada combinada con una temperatura óptima para extraer todos los aromas del café
- Gran capacidad de 1,25 litros, 10 tazas grandes
- Soporte de filtro extraíble para un fácil mantenimiento
- Sistema antigoteo para usar en cualquier momento
Cuánto café poner en cafetera de filtro manual?
Es el turno de las cafeteras de filtro manual, las cuales necesitan algo más de café que las eléctricas.
Este tipo de cafeteras suele ser elegidas por lo «tradicional». Es una cafetera que tiene 0 funciones eléctricas, nos encontramos con el recipiente de vidrio donde estará la bebida preparada, el filtro (en el cual debemos añadir un filtro de papel) y listo, no tiene nada más.
Estas cafeteras necesitan un poco más de café que las anteriores (como viene siendo normal, las eléctricas, las modernas intentan aprovechar al máximo la cantidad de café).
En este caso nos veríamos en vez de 60 gramos de café por litro, unos 75 gramos.
Pero hay que dejar claro que es un valor de referencia, ya que es mucho más difícil de determinar que en una cafetera de goteo eléctrica.
En una cafetera de filtro eléctrica tenemos una referencia que nos da el fabricante y es mucho más «intuitivo» en cambio aquí, el tipo de filtro que utilicemos, el grado de molienda del café que apliquemos, como lo hagamos puede variar mucho.
En este caso lo recomendado es tomar el valor de referencia de 75 gramos por litro y luego ir jugando con diferentes pesos por encima y por debajo hasta encontrar el punto perfecto para nosotros.
¿Cuánto café poner en la cafetera italiana o moka?
Este caso es mucho más sencillo que los anteriores, y es que el propio filtro de la cafetera italiana nos indicará la cantidad adecuada de café para su tamaño.
En este tipo de cafeteras no tenemos apenas margen de maniobra, al igual que en las de goteo por ejemplo podemos elegir si queremos el café más o menos cargado, en estas podemos ir únicamente hacia el «menos» (no recomendable, suele quedar muy aguado).
Por lo tanto, en la cafetera moka no hace falta referencia no báscula para café, simplemente debemos llenar el filtro de la propia cafetera y listo, esa es la medida adecuada.