Estás buscando cambiar la forma de hacer café y te has fijado en las cafeteras de émbolo? Es buena opción ya que el café que sale de aquí es especial, es diferente de lo que estamos acostumbrados.
Qué es una cafetera de émbolo?
Es una cafetera que podríamos decir mantiene la forma tradicional de preparar café. No hay tecnología, no hay uso de electricidad (salvo que el agua la quieras calentar en un microondas, vitrocerámica, etc.
En esta cafetera lo que haremos es mezclar manualmente el café con el agua, creando nuestra bebida. Posteriormente bajaremos el émbolo o pistón para atrapar todas las partículas de café que puedan quedar flotando y listo, tendríamos nuestra bebida preparada para servir.
Como hacer café en cafetera de émbolo o pistón
Como he medio resumido antes, el proceso es muy corto y sencillo, aquí os dejo los pasos.
- Lo primero que debemos hacer es abrir la cafetera, separando la parte superior del recipiente.
- Añadimos el café en el la parte de abajo, en lo que es el recipiente.
- Posteriormente añadimos el agua caliente (la cual previamente hemos calentado) hasta casi llenarla.
- Removemos durante unos 10 segundos, lo suficiente como para ayudar a la mezcla y que se disuelva lo máximo posible pero sin hacer que se enfríe demasiado.
- Tapamos la cafetera y esperamos unos 4-5 minutos a que se asiente todo.
- Bajamos el émbolo o pistón.
- Ya tenemos nuestra bebida lista para tomar.
Os adjunto un vídeo de como preparar café en una cafetera de émbolo o pistón, ya que seguro os ayuda bastante:
Cafeteras de émbolo más vendidas en Amazon
- La cafetera francesa es el artículo ideal para un delicioso café gourmet. Gracias a su método de preparación, el café y el agua permanecen en contacto más tiempo y proporciona un café más fuerte que otras cafeteras.
- Modo de empleo: se deposita en el fondo agua muy caliente junto con la mezcla molida de café y se deja reposar unos 4 minutos con el pistón ubicado en la parte superior. A continuación, se aprieta el pistón y el émbolo baja separando el agua con la disolución de café en la parte superior y dejando los restos del café en la parte inferior.
- Experimente con varias mezclas, cantidades y tiempos de preparación para descubrir y disfrutar de la taza perfecta.
- Cuenta con una capacidad de 350ml.
- PRENSA FRANCESA 34 OZ - Cafetera de embolo 1 litro puede preparar 4 tazas de café/8 tazas de café, satisfaciendo las necesidades básicas de café de 4-6 personas.
- CONSTRUCCIÓN SÓLIDA - El vaso de la jarra de vidrio de borosilicato, resistente al calor, se asienta en un elegante marco de plástico aislado que facilita el vertido del café y evita que se tambalee
- USO CONVENIENTE - Más fácil de usar que una cafetera de goteo; prepara el café en minutos y no tiene que lidiar con filtros empapados
- REGALO IDEAL - Es perfecta para regalar ya que puede ser utilizada fácilmente por hombres y mujeres
- LAVABLE AU LAVE-VAISSELLE - Se puede utilizar para hacer té y es muy fácil de lavar (apta para el lavavajillas)
- Fabricado en Borosilicato y Plástico
- Capacidad: 600 ml
- Libre de BPA
- Perfecta cafetera de émbolo para comenzar el día con su café o té.
- Este producto está diseñado para soportar el calor u así ser duradero.
- ☕ CAFETERA FRANCESA DE ÉMBOLO: un accesorio imprescindible para los amantes del café. La cafetera de émbolo ofrece un café aromático, con cuerpo, sin posos ni residuos para disfrutar en cualquier momento y lugar en el que te encuentres.
- 🌟 PRÁCTICA Y VERSÁTIL: la cafetera francesa 350ml da para 3 tazas de café. Junto a su tamaño compacto, resulta perfecta para llevarla contigo de viaje (camping, etc.). También es ideal para preparar té o infusiones.
- 😲 FILTRO DE 3 CAPAS: la cafetera de prensa incluye un filtro de malla de acero inoxidable de tres capas para filtrar hasta las partículas más pequeñas, consiguiendo así una filtración más efectiva, limpia y pura del café.
- 💪 MÁXIMA DURABILIDAD: la cafetera está fabricada en vidrio de borosilicato y acero inoxidable, lo que garantiza la máxima resistencia y durabilidad. También incluye un revestimiento protector que facilita el agarre de la jarra y la preserva de posibles daños.
- 🔥 RESISTENTE HASTA 200º: las propiedades de los materiales le confieren a esta cafetera francesa una excelente resistencia a altas temperaturas; mientras que el mango y el marco absorben el calor y protegen de las quemaduras. Apta para microondas (sin filtro).
- Estructura de filtro de acero inoxidable de 3 capas: atrapa los pequeños granos de café para producir un sabor excepcional con cuerpo.
- Acero inoxidable 18/8: La cafetera francesa está hecha de acero inoxidable 18/8 de alta calidad, tanto en el interior como en el exterior. Está hecho para durar más que otra cafetera.
- Múltiples usos: además de usar la prensa francesa como cafetera, también es el mejor aparato para hacer té, café con aceite de mct, chocolate caliente, cerveza fría, leche espumada, leche de almendras, leche de anacardo, infusiones de frutas y bebidas de plantas y hierbas mientras sella en sus sabores y aromas.
- Mango de película: mango hueco antiquemaduras, firme, no se derrite y se siente cómodo.
- Filtro en acero inoxidable con tapa
- Reciclable , Ecológico , 100% higiénico , No poroso
- Recomendado lavar a mano
- Robusta cafetera de cerámica de gres esmaltada con malla y émbolo de acero inoxidable, Para café molido u hojas de té sueltas, 1 L
- Disponible en varios colores, Las tazas y la tetera a juego se venden por separado
- Fácil de usar y limpiar: Asa grande, Boquilla de vertido suave, Émbolo metálico fácil de desmontar, Esmalte resistente a las manchas, Fácil de lavar a mano, Apto para el lavavajillas
- Resistente cerámica de gres, Esmalte duradero y resistente a los arañazos, Conservación duradera del calor, Soporta temperaturas de hasta 260°C
- Contenido: 1x Le Creuset Cafetera francesa de cerámica de gres, Material: Cerámica de gres, Dimensiones: 17,7 x 11,4 x 21,8 cm, Peso: 1,16 kg, Color: Azul Deep Teal,60706086420003
- EFECTO TERMO: Usamos una pared más gruesa (0.8mm) para nuestra prensa francesa que los modelos estándar (0.6mm), lo que mantiene el café caliente por lo menos 1 hora.
- EXTREMADAMENTE ROBUSTA: Nuestra cafetera está hecha de acero inoxidable de calidad extra alta (304), que es especialmente duradero debido a su robustez y precisa mano de obra, y por supuesto 100% a prueba de óxido y apto para alimentos.
- TODO INCLUIDO: Se incluye una práctica guía paso a paso y 3 filtros de acero inoxidable adicionales para que disfrute de su cafetera durante mucho tiempo. Y si por alguna razón no está contento con su prensa francesa, le devolveremos su dinero durante los primeros 30 días sin peros ni preguntas.
- 100% SIN PLÁSTICO: Nuestra prensa francesa está hecha completamente de acero inoxidable y, por supuesto, como todos los productos de Groenenberg, ¡viene en un embalaje sin plástico!
- FÁCIL DE LIMPIAR: Puede limpiar fácilmente la prensa francesa en el lavavajillas.
- ✅ MULTIUSO Y PRÁCTICO : Ponga su café molido y agua caliente, luego presione el émbolo : Su mejor café está listo ! Su filtro le permite preparar tanto tés como cafés. Puede lavarse en máquina lavaplatos o bien toma sólo 1 minuto lavarla a mano.
- ✅ ECO RESPONSABLE : No utiliza filtros de papel, ni cápsulas, ni siquiera necesita electricidad. Diga adiós a los desechos inútiles producidos por las grandes marcas. Eligiendo una cafetera manual usted protege el ambiente!
- ✅ INDESTRUCTIBLE E INOXIDABLE : Con la gran calidad de los materiales utilizados le garantizamos que la cafetera de émbolo es indestructible e inoxidable. Deje las cafeteras de vidrio que se quiebran todo el tiempo. Le devolvemos su dinero si la logra romper !
- ✅ AISLAMIENTO TÉRMICO : Gracias a su doble pared, su café siempre permanecerá caliente a diferencia de otras cafeteras. Además la doble capa permite disminuir los riesgos de quemaduras en caso de que toque la cubierta.
- ✅ CALIDAD PROFESIONAL : Garantía de 2 años, satisfacción asegurada o le devolvemos su dinero. El sistema de émbolo o « French Press » es el sistema más utilizado por los profesionales del café para poder liberar todos los perfumes, sabores y aromas del café.
- Recipiente en cristal borosilicato
- Para usar con café molido
- Capacidad: para 8 tazas
- Fabricación en Europa
- Presentación: caja individual/regalo
Análisis y opiniones de algunas cafeteras de émbolo
Vamos a ver las características de las cafeteras de émbolo más vendidas. Como podemos suponer, en este tipo de cafeteras no hay la diferencia que podemos encontrar en una espresso o una superautomática, ya que obviamente no hay una gran tecnología detrás.
Aquí no tendremos que fijarnos en la potencia de la bomba, en si echa mucha crema o poca, etc.
En las cafeteras de émbolo sobre todo debemos fijarnos en el diseño y en la calidad de los materiales.
Groenenberg Cafetera francesa
Groenenberg Cafetera francesa 0,35 litro (2 Tazas)
El claro ejemplo de que la calidad de los materiales es lo que más triunfa en estas cafeteras.
Como podemos observar, es un diseño simple, si la vemos podemos hasta pensar «vaya, 3 tubos soldados y ya». Pero.. si os digo que es la cafetera de prensa francesa/émbolo más vendida, como os quedáis?
Pues eso se debe a que está fabricada con un acero inoxidable de muy alta calidad. Las florituras, lo «visual» aquí pasa a un segundo plano, pero lo que se refiere a sabor de café y duración de la cafetera es de lo mejor que nos podemos encontrar en el mercado.
Es una cafetera totalmente libre de plásticos, por lo que olvídate de que con el tiempo se cristalicen o empiecen a dejar sabores no deseados en la bebida, es una cafetera fabricada totalmente en acero inoxidable.
Además, nos trae 3 filtros extra también de acero inoxidable para que la cafetera nos dure mucho más.
Su limpieza es muy simple, ya que al no tener partes frágiles o de otros materiales, se puede lavar en el lavavajillas sin problema alguno.
No hay que obviar que la podemos comprar en 3 tamaños, está disponible tanto para 2 tazas, como para 3 e incluso para 5 tazas.
Si quieres una cafetera sencilla pero que te prepare unos cafés bien ricos durante muchos años, esta es la tuya.
- EFECTO TERMO: Usamos una pared más gruesa (0.8mm) para nuestra prensa francesa que los modelos estándar (0.6mm), lo que mantiene el café caliente por lo menos 1 hora.
- EXTREMADAMENTE ROBUSTA: Nuestra cafetera está hecha de acero inoxidable de calidad extra alta (304), que es especialmente duradero debido a su robustez y precisa mano de obra, y por supuesto 100% a prueba de óxido y apto para alimentos.
- TODO INCLUIDO: Se incluye una práctica guía paso a paso y 3 filtros de acero inoxidable adicionales para que disfrute de su cafetera durante mucho tiempo. Y si por alguna razón no está contento con su prensa francesa, le devolveremos su dinero durante los primeros 30 días sin peros ni preguntas.
- 100% SIN PLÁSTICO: Nuestra prensa francesa está hecha completamente de acero inoxidable y, por supuesto, como todos los productos de Groenenberg, ¡viene en un embalaje sin plástico!
- FÁCIL DE LIMPIAR: Puede limpiar fácilmente la prensa francesa en el lavavajillas.
Bodum 1913-01 Cafetera émbolo
Nos vamos ahora a una cafetera donde buscan resaltar lo visual.
A diferencia de la anterior, aquí Bodum le da mucha importancia a lo que nos entra por los ojos, ese es el motivo principal por el que la cafetera está diseñada en su mayoría en cristal, para que desde fuera podamos apreciar como es todo el proceso del preparado de café.
Mientras creamos nuestra bebida, podremos observar como es la mezcla, la unión del agua con el café, el proceso final cuando bajamos el émbolo..
Por lo tanto, esta cafetera cuenta con 3 materiales diferentes, el cristal de gran dureza para soportar el calor, todo un armazón de acero inoxidable y luego la tapa y asa de plástico.
Si nos vamos a la parte de la limpieza todas las partes son aptas para lavar en el lavavajillas, por lo que no tendremos tampoco ningún problema con esta cafetera.
- Recipiente en cristal borosilícato resistente al calor
- Marco de acero inoxidable
- Para usar con café molido
- Tapa de seguridad
- Mango y tapa negra
Rainbean Cafetera Francesa con Triple Filtro
Si buscamos algo un poquito más innovador que las anteriores (aunque como mencioné, en este tipo de cafeteras no hay mucho que inventar) tenemos está de Rainbean.
A diferencia de las anteriores que contaban con tan solo un filtro, esta tiene tres de acero inoxidable, por lo que para el resultado final tendremos una bebida mucho más «limpia» y sin apenas restos.
La composición de los filtros de esta cafetera de émbolo es la siguiente:
Una de las grandes ventajas de esta cafetera es que es útil también para preparar leche, té y otro tipo de infusiones debido a la disposición de cada uno de los filtros.
Por otra parte, también podemos lavarla en el lavavajillas y el cristal viene bien protegido por el armazón exterior, además de que es un cristal de alta calidad.
- ☕ Sistema de filtración de 3 etapas: el sistema de prensa francesa de 3 etapas de French Press puede mantener las heces fuera de su delicioso café. Su pantalla de malla fina produce un sabor filtrado superior.
- ☕ Vidrio de Borasilicato Grueso Superior: El vidrio de las cafeteras está hecho de vidrio de borosilicato. Es un vidrio de calidad extra grueso que puede soportar altas y bajas temperaturas. Funciona perfectamente como una prensa de café frío o caliente, o incluso como una prensa de té suelto.
- ☕ Alta calidad: la prensa francesa de acero inoxidable 304 de alta calidad es apta para lavavajillas, duradera, resistente al óxido y a la corrosión. Puede garantizar su seguridad alimentaria.
- 🦺 Material seguro: Nuestras cafeteras de 0,35L superan con creces los estándares de seguridad alimentaria de la CE. No hay partículas dañinas, lo que hace que nuestro colador de café sea completamente seguro.
- 💯 Promesa de satisfacción: si tiene alguna pregunta sobre nuestra French Press o no está completamente satisfecho con ella, nos comunicaremos con usted dentro de las 24 horas para encontrar una solución.
3 respuestas a «Cafetera de émbolo. Lista con las mejores y opinión.»
Muchas gracias por el post. Es cierto que las cafeteras de émbolo pasan desapercibidas, pero hoy en día con la electricidad tan cara no es mala idea comprar una
Hola!
Sí, sin duda alguna son un tipo de cafeteras a las que mucha gente no les presta atención pero son muy buenas.
Yo creo sobre todo que es debido a que tiene ese tiempo de espera de unos 5 minutos para que se «asiente» todo. En un mundo donde cada vez todo va más rápido, nos fijamos mucho en el reloj.
Obviamente no es tan rápida como una cafetera de cápsulas o una espresso moderna, pero si hablamos en ahorro, el café nos sale mucho más barato
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