Si estás pensando en comprarte una cafetera de prensa francesa, este post te interesa, ya que la Velaze VLZ-QC-S es una de las que deberías tener en cuenta.
Antes de entrar en profundidad analizando sus componentes y calidad, empecemos viendo sus características técnicas.
Características técnicas Velaze VLZ-QC-S
- Cafetera fabricada por: Velaze
- Modelo: VLZ-QC-S
- Peso: 670 gramos
- Dimensiones: 7.5 x 7.5 x 16.5 cm
- Color: Plata/acero
- Extra: Es térmica
- Capacidad: 350 ml (pensada para 2 tazas)
- Fabricada en: Acero Inoxidable
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Análisis cafetera de émbolo Velaze VLZ-QC-S
Empezamos comentando el material con el que está fabricada, acero inoxidable de muy buena calidad.
Esto tiene varios beneficios, principalmente que no dejará ningún sabor extraño en el café, ni en los primeros usos ni cuando ya llevemos meses utilizándola, ya que a diferencia del plástico no se «cristaliza» con el paso del tiempo al estar en contacto con el calor.
Otro de los beneficios de estar fabricado en este material es que es mucho más resistente que el vidrio o el plástico, por lo que si la golpeamos sin querer cuando está caliente, no ocurrirá nada, en cambio cuando está fabricada en otros materiales hay que tener cuidado, ya que puede agrietarse y por lo tanto dejar de ser funcional.
Cuenta con un sistema de doble pared. Seguramente os preguntaréis para que sirve esto, pues es para mantener el calor mucho más tiempo en su interior.
Por lo que sí, esta cafetera en parte también tiene función de termo, entonces podemos preparar las 2 tazas, servirnos una y dejar el café en la cafetera. Nos lo serviremos pasado un rato y seguirá teniendo una temperatura óptima para su consumo.
Estas cosas no son posibles en las de cristal, ya que pierden el calor de forma bastante rápida.
Su sistema de filtrado funciona a la perfección, no se cuela ningún «granito» de café molido a la hora de servir.
Esta en concreto nos trae 5 filtros, los cuales si prepararos café a diario nos durarán unos dos años fácilmente sin comprar recambios.
Es uno de los puntos positivos de este tipo de cafeteras, no son caras y no tienen un gran mantenimiento.
Incluso al ser de acero inoxidable y no tener piezas desprendibles o que se puedan dañar, puedes lavarla en el lavavajillas sin problema alguno.
Como preparar café en la cafetera de émbolo Velaze VLZ-QC-S
Preparar café en las cafeteras de prensa francesa es muy sencillo, por lo que en la Velaze VLZ-QC-S no iba a ser menos.
El primer paso, con la cafetera vacía es colocar el café que consideremos. Normalmente se suele echar 1 cuchara por taza, por lo que en esta cafetera necesitaríamos unas 2 cucharas llenas de café molido (recomendable molienda mediana-gruesa para que los filtros puedan atraparla).
De todas formas eso es algo muy personal, puedes empezar con 2 cucharas e ir modificando según consideres que necesitas más o menos.
Después de hervir el agua, dejamos que esta repose durante 1 minuto más o menos y así no servirla a temperatura de ebullición, la cual no es óptima a la hora de preparar café.
Vamos echando poco a poco el agua caliente en la cafetera haciendo círculos para que vaya cayendo por encima del café de forma homogénea y dejamos reposar durante 4 minutos.
Bajamos la palanca superior, la cual hará bajar los filtros y listo, tenemos el café preparado en nuestra cafetera de émbolo Velaze VLZ-QC-S listo para tomar.
Opinión cafetera de prensa francesa Velaze VLZ-QC-S
Realmente es una buena cafetera a la que no se le puede destacar ningún punto negativo.
Está fabricada en un material que es muy bueno, el tamaño es ideal tanto para una como para dos personas, cuenta con el sistema de doble pared para mantener la temperatura y el precio es acorde a lo que nos ofrece, para nada es una cafetera cara.
Siento que si quieres una cafetera de prensa francesa es una muy buena opción a tener en cuenta.
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